Paano Gumawa ng Pandikit sa Gatas: 14 Hakbang (na may Mga Larawan)

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa ng Pandikit sa Gatas: 14 Hakbang (na may Mga Larawan)
Paano Gumawa ng Pandikit sa Gatas: 14 Hakbang (na may Mga Larawan)
Anonim

Ang paggawa ng iyong sariling pandikit ay hindi lamang isang mahusay na eksperimento, ngunit ito rin ay isang mahusay na paraan upang makatipid ng isang paglalakbay sa tindahan kung naubusan ka ng regular na pandikit. Sa pagsasama ng init at tamang mga sangkap (tulad ng suka o gulaman), maaari mong gawing isang mahusay na pandikit ang payak na gatas! Tandaan na ang mga recipe ay nangangailangan ng gatas ng gatas; Ang gatas na hindi pang-gatas ay hindi naglalaman ng kinakailangang mga protina upang ang gatas ay lumiko sa pandikit.

Mga sangkap

Paggamit ng Milk, Suka, at Baking Soda

  • 1 tasa (240 ML) gatas
  • 1 kutsarang (15 ML) puting suka
  • 1 kutsara (15 g) baking soda
  • Tubig

Gumagawa ng Waterproof Glue

  • 2 1/2-onsa (14-g) na mga packet na hindi nilagyan ng gelatin
  • 2 kutsarang (30 ML) tubig
  • 3 kutsarang (45 ML) skim milk
  • 2 patak ng langis ng sibuyas (opsyonal)

Mga hakbang

Paraan 1 ng 2: Paggamit ng Milk, Suka, at Baking Soda

Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 1
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 1

Hakbang 1. Init ang 1 tasa (240 ML) ng gatas sa katamtamang init

Ibuhos ang 1 tasa (240 ML) ng gatas sa isang kasirola, pagkatapos ay ilagay ang kasirola sa kalan. Buksan ang kalan sa katamtamang init at maghintay hanggang sa maging mainit ang gatas.

  • Karamihan sa mga tao ay inirerekumenda ang skim milk, ngunit maaari mo ring subukan ang iba pang mga uri ng gatas.
  • Kung ito ay para sa isang eksperimento, gumawa ng ilang mga batch gamit ang iba't ibang mga uri ng gatas, tulad ng 1%, 2%, at buo. Maaari mo ring subukan ang gatas ng kambing o tupa.
  • Dapat kang gumamit ng gatas ng gatas para dito. Ang hindi gatas na gatas, tulad ng bigas o toyo, ay hindi gagana.
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 2
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 2

Hakbang 2. Gumalaw ng 1 kutsarang (15 ML) ng puting suka

Hindi mahalaga kung ang suka ay dalisay. Ang layunin ng suka ay upang makatulong na paghiwalayin ang mga curd mula sa patis ng gatas.

Kung ito ay para sa isang eksperimento, subukang gumamit ng dalisay na suka sa 1 batch at di-dalisay na suka sa isa pa

Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 3
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 3

Hakbang 3. Lutuin ang solusyon sa mababa hanggang sa katamtamang init hanggang mabuo ang mga bugal

Bawasan ang init sa mababang, pagkatapos ay hayaang uminit ang solusyon, madalas na pagpapakilos. Pagkatapos ng halos 3 minuto, dapat mong simulan ang nakakakita ng solidong bugal na form. Ang mga bugal na ito ay ang mga curd!

Kung tumatagal ng masyadong mahaba para mabuo ang mga bugal o curd, gawing katamtaman ang init

Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 4
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 4

Hakbang 4. Ibuhos ang solusyon sa pamamagitan ng isang salaan

Magtakda ng isang salaan sa isang baso, tabo, o mangkok. Alisin ang kasirola sa kalan at ibuhos ang solusyon sa pamamagitan ng salaan. Panatilihin ang mga lumpy curd na nahuli sa salaan, at itapon ang likidong patis ng gatas na nasa baso, tabo, o mangkok.

  • Kung wala kang isang salaan, ibuhos ang solusyon sa pamamagitan ng isang cheesecloth o isang filter ng kape.
  • Pindutin ang mga curd gamit ang isang tuwalya ng papel upang matulungan pang ibabad ang anumang patis ng gatas.
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 5
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 5

Hakbang 5. Paghaluin ang mga curd na may 1 kutsarang (15 gramo) ng baking soda at tubig

Ilipat ang mga curd pabalik sa kasirola. Magdagdag ng 1 kutsarang (15 gramo) ng baking soda at kaunting tubig. Pukawin ang lahat kasama ang isang tinidor o kutsara hanggang sa maging pare-pareho ang pagkakayari.

  • Kung ang halo ay kumakalat nang manipis sa ilalim ng kasirola na maaari mong makita ang metal, ilipat ito sa isang mas maliit na kawali.
  • Huwag gumamit ng baking powder. Hindi ito pareho.
  • Ang baking soda ay makakatulong na paikutin ang timpla, habang ang tubig ay makakatulong sa pagbubuklod nito at gawin itong mas parang pandikit.
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 6
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 6

Hakbang 6. Painitin ang halo sa daluyan ng init hanggang sa magsimula itong mag-bubble

Itakda muli ang kasirola sa kalan at i-medium ang init. Lutuin ang halo hanggang sa magsimula itong mag-bubble, pagkatapos ay patayin ang kalan. Tatagal ito ng hanggang 1 hanggang 2 minuto.

Kung ang kola ay masyadong manipis pa, magdagdag ng higit pang baking soda at tubig

Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 7
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 7

Hakbang 7. Hayaan ang cool na halo bago mo ito gamitin bilang isang pandikit

Patayin ang kalan at itabi ang kasirola. Maghintay hanggang sa ang cool na halo hanggang sa temperatura ng kuwarto. Kapag ito ay cooled, maaari mo itong ilapat sa isang paintbrush.

  • Ang pandikit na ito ay maaaring tumagal ng hanggang 2 o 4 na oras upang maitakda.
  • I-clamp ang mga piraso kasama ang mga bandang goma o mga sandal hanggang sa matuyo ang pandikit para sa pinakamahusay na pagdirikit.
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 8
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 8

Hakbang 8. Gamitin ang pandikit sa loob ng 24 na oras at itapon ang natitira

Hindi ito naglalaman ng anumang mga preservatives, kaya masisira ito sa loob ng 24 na oras sa temperatura ng kuwarto.

Maaari mong mapanatili ang pandikit sa ref sa loob ng ilang araw, ngunit ilagay muna ito sa isang garapon

Paraan 2 ng 2: Paggawa ng Waterproof Glue

Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 9
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 9

Hakbang 1. Dissolve ang 2 packet ng unflavored gelatin sa 2 tablespoons (30 ML) ng tubig

Ibuhos ang 2 kutsarang (30 ML) ng tubig sa isang maliit na mangkok, pagkatapos ay idagdag ang dalawang 1/2-onsa (14-g) na mga pakete ng hindi nilagyan ng gelatin. Bigyan ang halo ng isang paghalo upang matulungan matunaw ang gulaman.

  • Huwag gumamit ng may lasa na gelatin ng Jello. Hindi ito pareho. Ang idinagdag na mga asukal ay gagawing masyadong malagkit ang pandikit.
  • Ito ay maaaring mukhang isang pulutong ng gulaman para sa napakakaunting tubig, ngunit ang layunin ay upang lumikha ng isang makapal na base para sa pandikit.
  • Magdaragdag ka ng 3 tablespoons (45 ML) ng gatas sa paglaon, kaya siguraduhin na ang mangkok ay sapat na malaki.
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 10
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 10

Hakbang 2. Itabi ang gulaman sa loob ng 1 oras upang makapal ito

Kung ito ay para sa isang proyekto sa agham, maaari kang magsimulang magtrabaho sa natitirang bahagi ng iyong pagtatanghal upang makatulong na makatipid ng kaunting oras.

Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 11
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 11

Hakbang 3. Initin ang 3 kutsarang (45 ML) ng skim milk sa katamtamang init

Nais mo ang gatas na maging sapat na maiinit upang magsimula itong singaw. Huwag hayaang lumula ito, subalit; kung nagsisimula itong kumulo, patayin ang apoy o alisin ito sa kalan.

  • Dapat kang gumamit ng gatas ng gatas para dito. Ang hindi gatas na gatas, tulad ng almond o niyog, ay hindi gagana.
  • Aabutin lamang ng ilang minuto bago uminit ang gatas. Gawin ito pagkatapos lamang matapos ang setting ng gelatin.
  • Kung hindi mo magagamit ang kalan, painitin ang gatas sa microwave sa loob ng 15 hanggang 30 segundo. Kung ang iyong microwave ay napakalakas, 5 hanggang 10 segundo ay maaaring mas mahusay.
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 12
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 12

Hakbang 4. Pukawin ang gatas sa gelatin na may isang tinidor o kutsara

Kunin ang gatas, at ibuhos ito sa mangkok na mayroong gelatin dito. Pukawin ang mga sangkap nang magkasama hanggang ang gatas ay ganap na ihalo sa gulaman.

Kung magkano o kung gaano katagal ang iyong pagpapakilos ay magiging medyo kakaiba sa bawat oras. Nais mong maging pare-pareho ang kulay at pagkakayari

Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 13
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 13

Hakbang 5. Ilapat ang pandikit habang mainit pa

Ang pandikit na ito ay napakalakas, at sa sandaling ito ay dries, ito ay hindi tinatagusan ng tubig! Ito ay angkop para sa salamin, metal, keramika, at porselana. Tandaan na ang pandikit na ito ay hindi lumalaban sa init. Habang magagamit mo ito upang pandikit ang mga sirang pinggan, hindi mo magagamit ang mga pinggan sa makinang panghugas o microwave; ang init ang magpapahina nito.

  • Ilapat ang pandikit gamit ang isang matigas na bristled na paintbrush.
  • Kung ito ay masyadong runny, hayaan itong cool ng kaunti upang maaari itong makapal. Dapat pa rin itong maging mainit kapag ginamit mo ito, gayunpaman.
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 14
Gumawa ng Pandikit sa Gatas Hakbang 14

Hakbang 6. Gamitin ang pandikit sa loob ng 24 na oras

Dahil ang pandikit na ito ay hindi naglalaman ng anumang mga preservatives, masisira ito pagkatapos ng 24 na oras sa temperatura ng kuwarto. Maaari mong iimbak ang kola na ito sa isang selyadong garapon sa palamigan, ngunit kailangan mong painitin ito sa isang palayok ng mainit na tubig bago ito muling gamitin.

Kung nais mong gawing mas matagal ang kola na ito sa temperatura ng kuwarto, magdagdag ng 2 patak ng langis ng sibuyas

Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube

Mga Tip

  • Kung ikaw ay isang bata, palaging humingi ng pahintulot bago gamitin ang kalan.
  • Eksperimento sa paggamit ng iba't ibang uri ng gatas ng gatas, tulad ng mga kambing o tupa.
  • Subukan ang iba't ibang mga porsyento ng gatas, tulad ng 1%, 2%, o buong gatas.

Inirerekumendang: