Ang pag-alam sa wastong pag-uugali at istilo para sa paggamit ng kubyertos ay mahalaga, lalo na sa mas pormal na mga setting ng kainan. Maaari kang makawala sa paghawak at paggamit ng iyong kubyertos sa alinmang paraan habang ikaw ay nag-iisa sa bahay na kumakain sa kama, ngunit kapag nasa labas ka sa isang magandang restawran o isang panauhin sa isang magarbong hapunan kailangan mong malaman kung paano gamitin ang iyong kubyertos ang tamang paraan. Ang mga taga-Europa at tao sa Estados Unidos ay gumagamit ng mga kubyertos nang magkakaiba, ngunit ang parehong paraan ay katanggap-tanggap, kaya pumili ng isang istilong pinaka komportable para sa iyo at sanayin ito hanggang sa magawa mo ito nang hindi masyadong pinag-iisipan!
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagkain na may isang Fork at Knife European Style
Hakbang 1. Hawakan ang kutsilyo sa iyong nangingibabaw na kamay
Kunin ang kutsilyo mula sa iyong setting ng lugar gamit ang iyong nangingibabaw na kamay. Hawakan ito gamit ang hintuturo kasama ang tuktok na bahagi ng hawakan.
Sa isang karaniwang setting ng lugar, ang kutsilyo ay ilalagay sa kanang bahagi. Ito ay dahil ang karamihan sa mga tao ay kanang kamay
Hakbang 2. Hawakan ang fork point-down gamit ang iyong hindi nangingibabaw na kamay
Kunin ang tinidor mula sa talahanayan gamit ang iyong di-nangingibabaw na kamay. Hawakan ito gamit ang mga puntos na nakaharap pababa patungo sa iyong pagkain at iyong hintuturo sa likod ng hawakan.
Halimbawa, kung ikaw ay kanang kamay, pagkatapos ay kunin ang tinidor gamit ang iyong kaliwang kamay. I-flip ito upang ang mga madulas na bahagi, na tinawag na mga tine, ay nakaharap sa mesa at ilagay ang dulo ng iyong hintuturo sa likuran ng hawakan sa paligid ng bahagi kung saan ang hubog ay hubog
Hakbang 3. Gupitin ang isang kagat ng iyong pagkain gamit ang kutsilyo habang ginagamit ang tinidor upang patatagin ito
. Ilagay ang mga tine ng tinidor laban sa pagkain na nais mong i-cut at hiwain ang isang piraso gamit ang kutsilyo. Gupitin lang ang isang kagat nang sabay-sabay at kainin ito bago mo gupitin ang susunod na piraso.
- Hindi mo dapat ilalagay ang iyong kubyertos sa mesa pagkatapos gupitin ang iyong pagkain at magsimulang kumain. Ang pagpuputol ng lahat ng iyong pagkain nang sabay-sabay at pagkatapos ay ang paglalagay ng iyong kutsilyo ay isinasaalang-alang din bilang isang pag-uugali no-no.
- Sa ilang mga kaso, katanggap-tanggap na kumain gamit lamang ng isang tinidor. Halimbawa, kapag kumakain ka lamang ng isang salad o isang mangkok ng spaghetti, hindi kinakailangan na gumamit ng isang kutsilyo.
Hakbang 4. Gamitin ang mga tip ng tinidor upang sibatin ang iyong pagkain at dalhin ito sa iyong bibig
Panatilihin ang iyong kutsilyo sa iyong nangingibabaw na kamay sa buong oras na kumakain ka. Siyempre, katanggap-tanggap na gamitin ang iyong tinidor upang mag-scoop ng ilang mga uri ng pagkain na natural na hindi ma-spear.
Maaari mong gamitin ang kutsilyo upang matulungan ang itulak ang pagkain na hindi ma-spear, tulad ng bigas, sa iyong tinidor
Hakbang 5. Ilagay ang iyong kubyertos sa plate na tabi-tabi, angulo sa kanan, pagkatapos mong matapos
Ito ang tanging oras na ito ay itinuturing na magalang na ilagay ang iyong tinidor at kutsilyo habang kumakain. Ilagay ang lahat ng mga kubyertos na inilaan para sa kursong iyon, kahit na hindi ka gumamit ng isang partikular na kagamitan, sa plato kapag tapos ka na.
- Halimbawa, kung ang pangunahing kurso ay spaghetti at ginamit mo lamang ang isang tinidor upang kainin ito, dapat mo pa ring ilagay ang kutsilyo sa plato kapag tapos ka nang kumain.
- Tiyaking ilagay ang fork tines-down upang ipahiwatig na tapos ka na. Halimbawa, ito ay lalong mahalaga kung ikaw ay nasa isang restawran sa Europa at nais mong makita ng waiter na tapos ka na.
Paraan 2 ng 3: Pagkain na may Estilo ng Cutlery United States
Hakbang 1. Hawakan ang tinidor sa iyong hindi nangingibabaw na kamay at ang kutsilyo sa iyong nangingibabaw na kamay
Ang istilo ng kainan ng Estados Unidos ay gumagamit ng parehong panimulang grips tulad ng istilong Europa. Hawakan ang tinidor na nakaharap pababa gamit ang iyong hintuturo sa likuran ng hawakan at ang kutsilyo gamit ang iyong hintuturo kasama ang likuran ng hawakan din.
Ang istilo ng pagkain ng Estados Unidos na may tinidor at kutsilyo ay tinukoy din bilang pamamaraang zig-zag
Hakbang 2. Gupitin ang isang piraso ng iyong pagkain at ilagay ang kutsilyo sa tuktok na gilid ng iyong plato
Gamitin ang mga tinik ng iyong tinidor upang hawakan ang pagkain na matatag habang pinuputol mo ang isang piraso. Ilagay ang kutsilyo sa halos isang 45-degree na anggulo sa kanang tuktok na gilid ng iyong plato, na nakaharap ang talim, kapag natapos mo na ang paggupit.
- Ang paglalagay ng kutsilyo sa gilid ng plato ay kilala bilang posisyon ng pahinga. Huwag ilagay ang kutsilyo sa mesa sa pamamaraang ito upang maiwasan na marumi ang mesa.
- Maaari mong i-cut ang tungkol sa 4-5 na maliliit na piraso kung nais mo, ngunit huwag i-cut ang buong plato nang sabay-sabay.
Hakbang 3. Ilipat ang tinidor sa iyong nangingibabaw na kamay at i-flip ito upang ang mga puntos ay humarap
Ilipat ang tinidor mula sa isang kamay patungo sa isa pa at baligtarin ang posisyon upang hawakan mo ito tulad ng isang kutsara. Ang hintuturo ng iyong nangingibabaw na kamay ay nasa ibaba na ngayon ng hawakan at ang iyong hinlalaki ay nasa itaas.
- Halimbawa, kung ikaw ay kanang kamay nagsimula ka sa tinidor sa iyong kaliwang kamay na nakaharap pababa patungo sa mesa. Dapat ay mayroon ka na ngayong tinidor sa iyong kanang kamay na nakaharap ang mga tine patungo sa kisame.
- Ang pamamaraang ito ng paglipat ng tinidor at kutsilyo pabalik-balik ay kung saan nakuha ng istilo ng paggamit ng kubyertos ng Estados Unidos ang pangalan na zig-zag.
- Kung kumakain ka ng isang bagay na hindi nangangailangan ng kutsilyo, itatago mo lang ang iyong tinidor sa iyong nangingibabaw na kamay, harapin, ang buong kurso.
Hakbang 4. Gamitin ang iyong tinidor upang makuha ang pagkain at dalhin ito sa iyong bibig
Kumain kasama ang iyong tinidor na parang isang kutsara. Huwag gamitin ang iyong tinidor upang sibatin ang pagkain tulad ng sa pamamaraang European ng paggamit ng kubyertos maliban kung ito ay ganap na kinakailangan.
- Hindi mo dapat hawakan ang iyong tinidor gamit ang kamao mong ganap na nakabalot dito. Palaging panatilihin ito ng iyong hinlalaki sa itaas at ang iyong hintuturo sa ilalim ng hawakan.
- Hawakan ang tinidor sa isang bahagyang anggulo sa plato, sa halip na ganap na patayo.
Hakbang 5. Ilagay ang tinidor at kutsilyo sa tabi ng plato kapag natapos ka sa isang anggulo
Ilagay ang tinidor kasama ang mga tine at ilagay ang kutsilyo sa tabi mismo nito. Angle ang mga humahawak pababa at sa kanan ng plato.
Tandaan na ilagay ang anumang hindi nagamit na kubyertos na inilaan para sa kurso na iyon din sa plato. Kung nasa isang restawran ka at hindi mo ito nagagawa, gagawin pa rin ito ng waiter para sa iyo at magdadala sa iyo ng mga bagong kubyertos para sa susunod na kurso. Tamang pag-uugali na gawin ito sa iyong sarili
Pamamaraan 3 ng 3: Paggamit ng Mga Spoons habang Kumakain
Hakbang 1. Gumamit ng isang kutsara gamit ang iyong nangingibabaw na kamay upang kumain ng mga sopas o iba pang mga likido
Hawakan ang kutsara upang ito ay nakaharap sa iyong hintuturo sa ibaba ng hawakan at ang iyong hinlalaki sa itaas. Maingat na kumuha ng sopas o likido gamit ang kutsara at dalhin ito sa iyong bibig upang kainin ito.
Kumain ng dahan-dahan at maingat upang maiwasan ang mga pagbuhos o hindi kanais-nais na tunog mula sa pag-scrap ng kubyertos
Hakbang 2. Ilagay ang kutsara sa plato na nakapatong sa mangkok kapag tapos ka na kumain
Karamihan sa mga oras, hindi bababa sa mga restawran, sopas at likidong pinggan ay hinahain sa mga mangkok na nakasalalay sa isang plato upang mahuli ang mga bubo. Ilagay ang kutsara sa kanang bahagi ng plato na ito kapag tapos ka na kumain.
- Maghahatid ito upang mahuli ang anumang patak ng likido na mananatili dito at sa gayon ang iyong mga pinggan ay madaling maalis
- Kung walang plate sa ilalim ng mangkok, katanggap-tanggap na ilagay ang kutsara sa mangkok.
Hakbang 3. Gumamit ng isang kutsara upang makatulong na itulak ang pagkain sa iyong tinidor sa halip na isang kutsilyo
Hawakan ang kutsara sa iyong hindi nangingibabaw na kamay at ang tinidor sa iyong nangingibabaw na kamay na may nakaharap na mga puntos. I-on ang kutsara sa tagiliran nito at gamitin ito upang dahan-dahang itulak ang pagkain sa iyong tinidor upang matulungan kang masiksik ito.
