Ang Taro (Colocasia esculenta) ay isang halaman na may isang ugat na starchy na katulad ng isang patatas, at ginagamit ito sa mga tanyag na pinggan sa buong mundo, tulad ng Hawaiian poi at maraming pinggan sa Timog-silangang Asya, kung saan maaaring nagmula ito. Bilang karagdagan, ang taro ay tanyag bilang isang houseplant salamat sa mga dramatikong dahon nito, na hugis tulad ng mga tainga ng elepante. Nais mo ring palaguin ito para sa pagkain o dekorasyon, ginusto ng taro ang isang mainit, mamasa-masa na kapaligiran at maraming araw. Ang mga halaman ng talong ay bihirang namumulaklak at gumagawa ng mga binhi, kaya't sila ay karaniwang lumaki sa pamamagitan ng pagtatanim ng tuber, na kilala rin bilang isang corm.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 4: Lumalagong Mga Baril sa Tubers
Hakbang 1. Bilhin ang iyong mga tubers mula sa isang tagapagtustos ng binhi o kakaibang merkado
Ang isang tubo ng taro ay isang matabang bombilya na lumalaki sa ilalim ng lupa, katulad ng isang patatas. Bagaman maaari kang bumili ng mga tubo ng taro sa isang tindahan ng suplay sa hardin, maaari silang mahirap hanapin. Ang isang specialty market na nagdadala ng ani ay maaaring mas mahusay na pagpipilian, dahil ang mga tubers na ibinebenta para sa pagkain ay gagana nang maayos para sa pagtatanim.
Subukang maghanap ng tuber sa isang Indian, East Asian, o Latin American market
Hakbang 2. Pumili ng malusog na hitsura, malalaking tubers para sa pagtatanim
Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng taro ay maaaring lumago sa iba't ibang laki, kaya't ang sukat ay hindi dapat maging tanging kadahilanan, ngunit ang tuber na iyong ginagamit ay dapat na mabilog, malinis, at malaya sa mga malambot na lugar o hulma.
- Bagaman mayroong higit sa 100 mga pagkakaiba-iba ng taro, ang 2 pinakakaraniwan ay ang dasheen at eddoe.
- Ang Dasheen ay isang malaking tuber na may tuyong, mumo na laman.
- Ang Eddoe ay isang maliit na tuber na may creamy texture at mas kaunting lasa kaysa sa dasheen.
Hakbang 3. Ilagay ang ilalim na kalahati ng tuber sa mabuhanging lupa upang magsimulang mabuo ang mga shoot
Ang tuktok na kalahati ng tuber ay dapat na dumikit sa itaas ng lupa. Panatilihin ang halaman sa isang madilim, maligamgam na lugar, sa temperatura sa itaas 80 ° F (27 ° C) hanggang sa magsimulang mabuo ang mga shoots.
Minsan maaari kang makahanap ng mga tubo ng talim na lumalaki na nga, ngunit sa karamihan ng mga kaso, kakailanganin mong i-sprout ang mga ito sa iyong sarili
Hakbang 4. Maghintay ng ilang linggo para umunlad ang mga shoot
Itinanim mo man ang iyong taro sa isang hardin o isang lalagyan, hayaang lumaki ang mga shoots sa maraming pulgada bago mo ito itanim.
Ang mga shoot ay karaniwang magsisimulang lumaki sa loob ng ilang linggo, ngunit minsan ay maaaring tumagal ng ilang buwan, depende sa pagtulog ng halaman
Bahagi 2 ng 4: Pagse-set up ng Iyong Hardin
Hakbang 1. Itanim ang iyong taro sa tagsibol kung nakatira ka sa isang lugar na may hamog na nagyelo
Hindi tinitiis ng mga halaman ang mga malamig na temperatura ng malamig, kaya siguraduhin na ang lahat ng banta ng hamog na nagyelo ay lumipas bago mo itanim ang iyong taro sa labas.
Kung nakatira ka sa isang frost-free zone, maaari kang magtanim ng kalo anumang oras ng taon
Hakbang 2. Pumili ng isang lokasyon kung saan mangolekta ng tubig
Kung mayroon kang isang mababang lugar sa iyong hardin kung saan ang tubig ay may kaugaliang pool, ito ang perpektong lugar para sa iyong taro. Ang Taro ay umuunlad sa basa-basa na mga kapaligiran, at ang pagkakaroon ng maraming tubig ay makakatulong na matiyak ang pagbuo ng malalaki, malusog na tubers.
Kung wala kang isang lugar kung saan mangolekta ng tubig, maaari kang magtanim ng taro saanman. Tandaan lamang na kakailanganin mong ibubuhos ang iyong talo nang mas madalas
Hakbang 3. Subukan ang iyong ph sa lupa upang matiyak na nasa pagitan ito ng 5.5-6.5pH
Ang talong ay pinakamahusay na lumalaki sa isang bahagyang acidic na lupa. Gumamit ng mga ph strip o isang probe ng pagsubok sa komersyal upang malaman ang pH ng iyong lupa at ayusin ito kung kailangan mo.
- Kung ang pH ay masyadong mataas, o masyadong alkalina, maaari kang magdagdag ng aluminyo sulpate sa iyong lupa.
- Kung ang pH ay masyadong mababa, o masyadong acidic, magdagdag ng isang base tulad ng mga kahoy na abo o isang liming na materyal.
Hakbang 4. Ilagay ang taro sa isang trench 6 sa (15 cm) malalim kung ikaw ay nagtatanim sa isang hardin
Ang mga hilera ay dapat na may puwang na halos 40 sa (100 cm) ang layo, at ang mga halaman ay dapat ilagay sa 15-24 sa (38-61 cm) kasama ang mga hilera.
- Takpan ang taro ng 2-3 pulgada ng lupa.
- Kung nagtatanim ka ng isang maliit na hardin, ilagay ang iyong mga halaman ng halaman na 2-3 ft (0.61-0.91 m) na magkahiwalay upang magkakaroon sila ng maraming silid upang lumaki.
- Isaisip na ang taro ay maaaring lumaki upang maging malaki. Asahan itong lumaki ng hanggang 3 talampakan (0.91 m) ang taas at 3 talampakan (0.91 m) ang lapad.
Hakbang 5. Itanim ang iyong taro sa isang malaking palayok kung wala kang maraming puwang
Ang Taro ay gumagawa ng isang mahusay na halaman ng lalagyan, kung pinapalaki mo ito para sa mga pandekorasyon na dahon o nais mong anihin ang tuber sa pagtatapos ng panahon. Humukay ng isang butas tungkol sa 6 sa (15 cm) malalim at ilagay ang tuber sa lupa. Takpan ito ng 2-3 sa (5.1-7.6 cm) ng lupa.
Ang talim ay madalas na lumago sa komersyo sa mga basa na kama, katulad ng bigas, dahil madalas itong gumagawa ng mas malalaking tubers. Kung nais mong palaguin ang iyong halaman sa taro sa tubig, ilagay ang tuber sa isang timba o isang malaking garapon
Bahagi 3 ng 4: Pangangalaga sa Iyong Halaman ng Taro
Hakbang 1. Panatilihin ang iyong halaman ng taro na higit sa 60 ° F (16 ° C)
Ang Taro ay isang tropikal na halaman, at mas gusto nito ang isang mainit, mamasa-masa na kapaligiran. Kung ang panahon ay naging hindi inaasahang malamig, isinasaalang-alang ang pagtakip sa iyong halaman ng isang plastic sheet upang matulungan itong manatiling mainit.
Ang Taro ay makatiis ng mga temperatura na mas mababa sa 50 ° F (10 ° C) sa maikling panahon, ngunit masisira sila kung magkakaroon ito ng anumang mas malamig
Hakbang 2. Tanggalin ang mga damo habang tumutubo
Ang mga damo ay maaaring bawasan ang isang ani ng taro ng hanggang kalahati. Hilahin ang anumang mga damo na nakikita mo sa lalong madaling lumitaw, lalo na habang nag-uugat ang taro.
Kapag naitatag ang taro, gagawa ito ng sarili nitong ground cover na makakatulong na maiwasan ang paglaki ng mga damo. Gayunpaman, maaari itong tumagal ng ilang buwan
Hakbang 3. Panatilihing natubigan ng mabuti ang iyong halaman sa taro sa lumalaking panahon
Para sa pinaka-malusog na kalo, ang lupa ay dapat manatiling basa-basa. Hawakan ang lupa upang makita kung ito ay pakiramdam mamasa-masa. Kung ito ay tuyo, bigyan ito ng sapat na tubig upang ganap na ibabad ang lupa. Sa sobrang init ng panahon, maaaring kailanganin mong tubig ang halaman nang madalas sa isang beses sa isang araw.
- Gumamit ng isang bote ng spray upang maiulap ang mga dahon ng iyong halaman ng taro na hindi bababa sa isang beses sa isang araw. Nagbibigay ito ng halumigmig na kailangan ng iyong halaman upang umunlad.
- Ang isang halaman na pinalaki ng taro ay nangangailangan ng katulad na dami ng tubig.
- Maaari mong bawasan ang dami ng tubig na ibinibigay mo sa halaman bago pa ang oras ng pag-aani upang pilitin ang taro na idirekta ang mga nutrisyon nito sa tuber.
Bahagi 4 ng 4: Pag-aani ng Taro
Hakbang 1. Pag-aani kapag ang mga pangunahing corm ay nagsisimulang itulak palabas ng lupa
Upang anihin ang halaman, kailangan mong basagin at paluwagin ang tuber at ang mga sumuso nito nang manu-mano. Hilahin ang tuber sa pamamagitan ng kamay, pagkatapos ay hugasan ito upang alisin ang anumang mga ugat at lupa.
Ang mga tubers ay tatagal ng 12-18 buwan upang maging matanda, bagaman dapat mong maani ang mga dahon ng 2-3 beses sa isang taon
Hakbang 2. Palamigin ang taro ng hanggang sa 2 linggo
Ang Taro ay hindi mapanatili nang maayos pagkatapos ng pag-aani, kaya planong kainin ito nang mabilis pagkatapos mong hilahin ito mula sa lupa. Mas magtatagal ito kung pinalamig mo ito.
Mahusay na iwanan ang tuber sa lupa hanggang sa handa ka pa itong kainin. Pipigilan nito ito mula sa pagkasira
Hakbang 3. Eksperimento sa iba't ibang mga paraan upang magluto ng ugat ng taro
Ang ugat ng talo ay maaaring pinakuluan, steamed, lutong, o pritong - isipin ito na katulad ng pagluluto ng isang patatas. Gayunpaman, ang taro ay maaaring nakakalason sa mga tao kung kinakain ito ng hilaw, kaya siguraduhing lutuin ito ng mabuti.
