Ang isang kadahilanan ng mga karot ay napakahusay na pagpipilian para sa isang hardin sa bahay ay ang kanilang kakayahang umangkop. Maaari mong panatilihin ang pagtatanim ng mga madaling umalis na mga ugat tuwing ilang linggo para sa karamihan ng tagsibol, tag-init, at taglagas, kaya palagi kang may handa na anihin sa iyong hardin. Magbabago ang lasa ng iyong mga karot depende sa panahon at kung gaano mo katagal silang lumaki. Maaari kang mag-ani ng isang karot tuwing ilang araw upang makita kung paano nagbabago ang lasa, ngunit may mga mas madaling paraan upang masabi kung kailan ang iyong karot ay malamang na handa nang kumain.
Mga hakbang
Tanong 1 ng 8: Gaano katagal bago itanim ang mga karot hanggang maani sila?
Hakbang 1. Karamihan sa mga karot ay tumatagal ng 3 hanggang 4 na buwan upang lumaki
Suriin ang iyong mga packet ng binhi para sa isang mas tumpak na pagtatantya-nakasalalay sa pagkakaiba-iba at sa iyong klima, maaari itong tumagal ng ilang mga 55 araw, o higit sa 100. Huwag mag-alala ng sobra kung itinapon mo ang packet ng binhi. Ang mga karot ay may malawak na window ng pag-aani, kaya't ito ay hindi isang eksaktong agham.
Ang mga binhi ng karot ay umusbong nang mas mabilis sa mas maiinit na panahon, kaya't ang mga karot na itinanim sa tagsibol ay maaaring tumagal nang medyo mas matagal upang pumunta kaysa sa mga pananim sa tag-init
Tanong 2 ng 8: Paano mo malalaman kung ang mga karot ay handa nang pumili?
Hakbang 1. Karamihan sa mga karot ay handa nang mag-ani kung ang laki ng iyong hinlalaki
Para sa maliit, matamis na karot, anihin kung tungkol sa tuktok ng karot 1⁄2 pulgada (1.3 cm) sa kabuuan. Para sa mas malaki, hindi gaanong matamis na mga karot, maghintay hanggang sa itaas ay 1 hanggang 1.5 pulgada (2.5 hanggang 3.8 cm) sa kabuuan.
- Sa yugtong ito, ang mga karot ay madalas na tumusok sa tuktok ng lupa. Kung hindi, palayasin lamang ang dumi hanggang sa makita mo ang tuktok ng karot.
- Mayroon ding mga maliliit na mini-carrot at higanteng pagkakaiba-iba ng Imperator. Hindi ito karaniwan sa mga hardin sa bahay, ngunit maaari mong palaging tingnan ang iyong iba't ibang pangalan sa online upang matiyak.
Hakbang 2. Maaari kang maghintay hanggang sa unang frost o dalawa para sa mga karot ng taglagas
Ang mga karot ay naging mas matamis pagkatapos ng isang pag-freeze (at maaaring makaligtas sa isang magaan na hamog na nagyelo lamang). Kung may darating na hamog na nagyelo, magpatuloy at maghintay bago ang pag-aani, kahit na nasa kanilang tuktok na lapad na 1 hanggang 1.5 pulgada (2.5 hanggang 3.8 cm). Huwag lamang maghintay ng higit sa 2 hanggang 3 na linggo nakaraan sa puntong ito, o ang mga karot ay maaaring maging fibrous.
Kung nais mong panatilihin ang lumalagong mga karot pagkatapos magsimula ang mabibigat na mga frost, maglagay ng isang makapal na layer ng mga ginutay-gutay na dahon sa mga tuktok ng karot. Humigit-kumulang 18 pulgada (46 cm) ang dapat huminto sa lupa mula sa pagyeyelo
Tanong 3 ng 8: Gaano katangkad dapat ang mga karot bago mag-ani?
Hakbang 1. Sa halip, ang taas ng dahon ay hindi mahalaga
Ang isang may edad na tuktok ng karot ay maaaring maging kahit saan mula 4 hanggang 18 pulgada (10 hanggang 46 cm) ang taas, at kahit na magkakaibang mga pinagmanahan na may parehong pangalan ng pagkakaiba-iba ay maaaring magkakaibang laki. Mas mahusay na pumunta sa pamamagitan ng lapad ng ugat ng karot sa antas ng lupa. Harvest kapag sila ay 1⁄2 pulgada (1.3 cm) sa kabuuan upang makakuha ng maliit, matamis na mga karot. Harvest sa 1 hanggang 1.5 pulgada (2.5 hanggang 3.8 cm) sa kabuuan para sa mga malalaking karot.
Tanong 4 ng 8: Anong buwan ang nag-aani ng mga karot?
Hakbang 1. Maaari kang mag-ani ng mga karot mula sa midsummer hanggang midwinter, kung magtanim ka nang paunti-unti
Ang pinakamaagang, nakatanim na spring na ani ay magiging handa sa paligid ng midsummer (Hunyo sa Hilagang Hemisperyo). Ang huling, nakatanim na tanim na taglagas ay handa nang mag-ani sa paligid ng midwinter (Disyembre).
Hakbang 2. Suriin ang almanak ng isang lokal na magsasaka para sa pinakamahusay na buwan ng pag-aani
Kung nais mo ng mas eksaktong mga petsa, maghanap ng isang gabay para sa iyong lugar na nagsasabi sa iyo ng karaniwang temperatura sa linggong linggong. Maaari kang magtanim ng mga karot sa tagsibol sa sandaling lumipas ang huling hamog na nagyelo at umabot sa 45 ° F (7 ° C) ang temperatura. Magtanim ng mga karot ng taglagas bago bumaba ang temperatura sa ibaba sa antas na ito, at protektahan ang mga ito mula sa lamig kung hinulaan ng almanac ang nakapirming lupa.
Tanong 5 ng 8: Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-ani ng mga karot?
Hakbang 1. Tubig ang lupa isang araw bago ka mag-ani
Ito ay makakatulong sa plump up ang iyong mga karot kung sila ay matuyo nang kaunti. Pinapaluwag din nito ang lupa upang gawing mas madali ang paghugot ng mga gulay nang hindi binabali ang mga ito. Huwag labis na labis-nais mo ang magandang basang lupa, hindi isang mabigat na magbabad.
Hakbang 2. Idikit ang isang tinidor sa hardin sa lupa sa tabi ng karot
Kapag handa ka nang mag-ani, itulak ang iyong tinidor sa hardin sa lupa upang matulungan itong paluwagin at putulin ang mga ugat sa gilid.
Hakbang 3. Itulak ang karot sa gilid, pagkatapos ay hilahin
Nasa lupa pa rin ang tinidor na hardin, gamitin ang iyong libreng kamay upang maabot ang pababa at itulak ang ugat ng karot mula sa gilid hanggang sa gilid. Kapag hindi na ito natigil sa lupa, hilahin nang malumanay ang karot mula sa lupa, hawakan ang ugat o ang base ng mga gulay. Dahan-dahang iikot kung ang karot ay natigil pa.
Tanong 6 ng 8: Paano mo maiimbak ang mga karot pagkatapos ng pag-aani?
Hakbang 1. Iwaksi ang dumi, pagkatapos ay tuyo ng hangin
Hindi na kailangang hugasan ang mga karot hanggang sa handa mo itong kainin. Kung nag-ani ka ng mas maraming mga karot kaysa sa maaari mong kainin sa mga susunod na araw, i-brush lamang ang dumi sa pamamagitan ng kamay, pagkatapos hayaan silang matuyo ng hangin sa loob ng ilang oras sa araw.
Maaari mong i-cut ang mga gulay sa mga karot sa puntong ito
Hakbang 2. Itago ang iyong mga karot sa isang plastic bag sa isang mahalumigmig na fridge refrigerator
Para sa pinakamahusay na mga resulta, magdagdag ng ilang mga butas sa bag at maglagay ng isang maliit na basa-basa na tuwalya ng papel sa ilalim ng drawer (wala sa loob ng bag). Patuloy sa ganitong paraan, ang mga karot ay maaaring tumagal ng hindi bababa sa 2 o 3 buwan. Sa mga perpektong kondisyon, ang mga karot ay maaaring panatilihin sa loob ng 5 buwan o mas mahaba pa.
Ang pampainit ng iyong palamigan ay, mas malamang na ang iyong mga karot ay uusbong. Kung maaari mo, ayusin ang iyong palamigan sa isang mababang setting ng temperatura, malapit sa pagyeyelo na maaari nitong makuha
Tanong 7 ng 8: Maaari mo bang iwan ang mga karot sa lupa ng masyadong mahaba?
Hakbang 1. Oo, ngunit sa panahon lamang ng lumalagong panahon
Ang pag-aani ng mga karot sa tag-init na hindi hihigit sa 2 o 3 linggo matapos ang tuktok ng ugat ay umabot sa isang lapad na 1 hanggang 1.5 pulgada (2.5 hanggang 3.8 cm) para sa ilang mga pagkakaiba-iba), o magtatapos sila sa hibla. Maaari mong iwanan ang mga karot sa taglagas sa lupa sa maagang taglamig, anihin ang mga ito kung kinakailangan.
- Kung mayroon kang medyo banayad na taglamig, maaari mo ring itago ang mga karot sa lupa sa buong panahon ng taglamig. Maglagay ng 18 pulgada (46 cm) ng dayami o ginutay-gutay na mga dahon sa mga karot upang mapanatiling matunaw ang lupa at gawing mas madali ang paghuhukay sa kanila.
- Ang sobrang tubig ay maaaring mag-crack ng iyong mga karot. Kung may darating na isang malaking bagyo, marahil mas mahusay na dalhin sa loob ang iyong mga may sapat na karot.
Tanong 8 ng 8: Tumutubo ba ulit ang mga karot pagkatapos ng pag-aani?
Hakbang 1. Hindi, ngunit ang mga karot na hindi nag-ani ay maghahasik sa susunod na taon
Kapag nahukay na ang isang karot, nawala na ang halaman na iyon. Kung nag-iiwan ka ng ilang mga karot sa iyong hardin, ang mga gulay ay bulaklak at mahuhulog ang mga binhi sa susunod na taon.
Kung nais mong palaguin ang mga karot nang hindi bumibili ng mga bagong binhi bawat taon, pumili ng isang bukas na sari-sari na pagkakaiba-iba (hindi isang hybrid). Itago ito mula sa Queen's Anne lace at iba pang mga carrot varieties upang maiwasan ang cross-pollination
Mga Tip
- Ang mataas na kalidad na lupa ay maaaring lumaki ng halos limang mga pananim ng karot bago ito nawala sa nutrisyon at kailangang mapalitan.
- Ang mga mahahabang bitak sa mga karot ay sanhi ng hindi pantay na pagtutubig. Ang basag na karot ay masarap pa ring kainin. Ang mga ugat na may butas, mushy spot, o hulma ay nahawahan; itapon ang mga iyon sa basurahan (hindi ang pag-aabono o ang iyong hardin).
- Kung mayroon kang isang root cellar o isang katulad na puwang sa pag-iimbak ng gulay, itago ang mga karot sa mga kahon ng bahagyang mamasa buhangin o tuyong sup.
