Makataong pagsasagawa ng pagsasaka ay tumutukoy sa mga paraan kung saan nakalagay ang mga hayop na pagkain at ginagamot. Ang mga tagagawa ng karne na gumagamit ng makataong mga kasanayan sa pagsasaka ay inabandona ang modelo ng pabrika-sakahan, kung saan ang mga hayop ay pinagsasama-sama at ginagamot nang hindi maganda. Medyo madali ang pagsusulong ng makataong mga kasanayan sa pagsasaka sa pamamagitan ng iyong mga pagpipilian sa pagbili sa grocery store, at paggamit ng mga mapagkukunang online upang makahanap ng mga tatak na nagtataguyod ng mga kasanayan sa makatao.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 2: Paghanap ng Mga Makataong Produkto
Hakbang 1. Bumili ng mga itlog na walang kulungan
Ito ay isang simpleng hakbang na maaari mong gawin upang suportahan ang mga pasilidad ng manok na nagpapalaki ng kanilang mga manok sa isang makataong, open-air na kapaligiran. Sa iyong lokal na grocery store, tingnan ang packaging ng mga itlog para sa isang sticker o logo na may nakasulat na "cage-free," "free range," o "organic."
- Tulad ng karamihan sa makataong itinaas na mga produktong hayop, mga itlog na walang kulungan na may gastos na dolyar na higit pa sa mga itlog na nakalap mula sa mga nakakulong na manok.
- Kakailanganin mong magpasya kung ang paggastos ng labis na pera upang hikayatin ang makataong mga kasanayan sa pagsasaka ay isang pagpipilian na nais mong gawin.
Hakbang 2. Kumain sa mga restawran na naghahain ng mga pagkaing nakalakasan ng tao
Maraming mga restawran ang nag-opt para sa isang diskarte sa farm-to-table para sa pagkukuha ng kanilang pagkain, o bumili lamang ng mga produktong pagkain mula sa mga bukid na may makataong mga kasanayan. Kumain sa mga restawran na ito upang makatulong na suportahan ang makataong mga kasanayan sa pagsasaka sa iyong komunidad.
- Gayunpaman, magkaroon ng kamalayan na ang mga restawran na gumagamit ng karne na nakatanim ng tao ay madalas na mas mahal, dahil sa mas mataas na gastos ng mga sangkap.
- Kung hindi ka sigurado kung ang isang restawran ay naghahatid ng karne mula sa makataong mga bukid, OK lang na magtanong. Magpadala ng isang magalang na email, o hilingin na makipag-usap sa chef pagkatapos ng iyong pagkain. Sabihin ang isang bagay tulad ng, "Kumusta, interesado lamang ako sa pagkain ng mga produktong karne na nagmula sa mga bukid na may makataong mga kasanayan. Alam mo ba kung ang karne na hinahatid mo ay nasa kategoryang ito?"
Hakbang 3. Bumili ng mga produktong karne sa mga tindahan ng Whole Foods
Noong 2011, nagsimula ang korporasyon ng Whole Foods na mag-stock ng mga produkto mula sa Global Animal Partnership, isang samahan na nagtataguyod ng makataong mga kasanayan sa pagsasaka. Pinapayagan ng programang ito ang mga sakahan-maging corporate o pinatakbo ng pamilya upang matugunan ang ilang makataong pamantayan sa pagsasaka bilang kapalit sa pagbebenta ng kanilang mga produkto sa mga tindahan ng Whole Foods.
Basahin ang label sa mga produktong karne at pagawaan ng gatas bago ito bilhin. Ang mga item lamang na minarkahan ng logo na "GAP" (Global Animal Partnership) ang ginagarantiyahan na magawa sa isang sakahan na may makataong mga kasanayan
Hakbang 4. Bumili ng mga produktong Certified Humane
Ang kumpanya na Certified Humane ay gumagana sa mga bukid ng hayop at mga tagagawa ng karne upang matiyak na ang ilang pangunahing pamantayan ng makatao ay natutugunan. Kabilang dito ang pagpapahintulot sa mga hayop ng oras sa labas at pagpapalaki ng mga hayop sa labas ng mga cage. Ang pagbili ng mga produkto sa iyong lokal na grocery store na minarkahan ng logo na "sertipikadong makatao" ay tumutulong sa suporta at hikayatin ang makataong mga pagsasagawa ng pagsasaka.
- Ang Certified Humane ay hindi nagpapalaki ng anumang mga hayop o kumita mismo. Sa halip, makakatulong silang ikonekta ang mga consumer sa mga kumpanya na nagpapalaki ng mga hayop sa pagkain sa makataong pamamaraan.
- Dahil ang marami sa mga nagbibigay ng pagkain ay maliit na magsasaka, tinutulungan sila ng Certified Humane na makipagkumpitensya sa mga malalaking bukid ng pabrika na kung saan ay mangingibabaw sa mga grocery-store na seksyon ng karne at manok.
Hakbang 5. Bumili ng mga produktong nagdadala ng mga logo na "Naaprubahan ang Welfare Animal"
Ang Certified Humane at ang GAP ay hindi lamang ang samahan na gumagana sa mga bukid upang hikayatin ang makataong pagsasagawa ng pagsasaka. Ang label ng sertipikasyon ng kapakanan ng AWA ay nagpapahiwatig na ang karne na ipinagbibili sa pagmamarka na ito ay naitaas sa isang makataong sakahan o pasilidad.
Bilang karagdagan, ang karamihan sa mga produktong may marka na "AWA" ay nagmula sa maliliit, independiyenteng mga bukid
Paraan 2 ng 2: Paghanap ng Mga Tindahan ng Grocery na Nag-stock ng Mga Produkto ng Humane Farming
Hakbang 1. Maghanap sa online para sa mga grocery store na nagbebenta ng mga produkto mula sa makatao na mapagkukunan
Nagbibigay ang Certified Humane ng isang online na mapa at website ng paghahanap na hinahayaan kang maghanap sa iyong lokal na lugar at makahanap ng mga grocery store na mahusay ang mga produktong minarkahang "sertipikadong makatao." Mag-navigate sa pahina ng Certified Humane na "Saan Bumili" sa:
- Mula doon, piliin ang radius sa loob kung saan mo nais maghanap ng mga grocery store na nagbebenta ng mga produktong produktong gawa ng karne.
- Kung naghahanap ka para sa isang tiyak na uri ng makataong itinaas na karne (hal. Baboy, manok, pabo), maaari mo ring gawin ang pagpipiliang iyon mula sa kaukulang drop-down na menu din.
Hakbang 2. Bumili ng mga produktong karne mula sa mga bukid na makikitungo sa mga hayop nang makatao
Sa halip na magsugal sa bawat pagbisita sa isang grocery store kung ang karne na iyong binibili ay itinaas ng makatao o hindi, bumili ng karne mula sa mga bukid na kilalang may makataong mga kasanayan sa pagsasaka. Ang pagbili ng mga produktong karne mula sa mga bukid na ito ay direktang susuportahan ng mga ito, at hikayatin ang karagdagang mga makataong kasanayan sa pagsasaka.
- Ang American Society for the Prevent of Cruelty to Animals (ASPCA) ay nagpapanatili ng isang listahan sa online na naglilista ng mga bukid na gumagamit ng makataong mga kasanayan sa pagsasaka. Tingnan ang listahan sa:
- Ang lahat ng mga bukid na nakalista ay "sertipikadong makatao" o naaprubahan ng AWA o GAP.
Hakbang 3. Isaalang-alang ang pagbili ng makataong kinakalakal na mga produktong hayop online
Ang ilang mga bukid na tinatrato ang kanilang mga hayop nang makatao ay masyadong maliit upang ipamahagi sa iba't ibang mga estado. Napakaliit na bukid ng makataong pamilya ay maaaring napakaliit upang ipamahagi sa mga lokal na tindahan ng groseri. Gayunpaman, maaari mo pa ring suportahan ang mga makataong bukid na ito sa pamamagitan ng pagbili ng kanilang mga produkto sa online.
Suriin ang listahan ng online na ASPCA para sa makataong mga bukid na ang mga kalakal ay magagamit lamang sa online. Ang mga makataong bukid na ang mga produkto ay magagamit lamang sa online ay kinabibilangan ng: Wilde chicken jerky, baboy mula sa Belcamp Farm, at pabo mula sa Anderson Ranches
Hakbang 4. Tanungin ang iyong mga lokal na tindahan ng grocery upang mag-stock ng mga produktong nakatanim sa tao
Kung wala kang makitang anumang mga produktong minarkahang "sertipikadong makatao" (o may mga logo ng AWA o GAP) sa iyong lokal na grocery store, tanungin ang mga tagapamahala kung nais nila kaya simulan ang pag-stock ng mga produktong produktong karne na nakatanim. Ang mga tagapamahala ng tindahan ay mas malamang na mag-stock ng makataong mga produkto kung alam nila na ang isang pangangailangan para sa mga produktong ito ay umiiral sa kanilang mga customer.
Gumamit ng template ng Sertipikong Makataong liham upang hilingin sa isang grocery store na makataong kinakalakal na mga produkto. I-access ang template sa:
Hakbang 5. Mag-post sa mga site ng social media tungkol sa pagsuporta sa makataong pagsasaka
Ang ilan sa iyong mga propesyonal na contact, kaibigan, at miyembro ng pamilya ay maaaring hindi magkaroon ng kamalayan sa pangangailangan para sa makataong pagsasaka. Tulungan itaguyod ang mga kasanayang ito sa pamamagitan ng pag-post tungkol sa makataong pagsasaka sa online, at hikayatin ang iba na pangalagaan ang isyu.
- Halimbawa, maaari kang magbahagi ng isang artikulo sa Facebook na naglalarawan sa makataong mga kasanayan sa pagsasaka at mga paraan upang makinabang ang kalusugan at kagalingan ng mga hayop.
- O kaya, mag-tweet ng isang link sa isang lokal na bukid na gumagamit ng makatao na kasanayan, at hikayatin ang mga kaibigan at pamilya na bumili ng kanilang karne mula sa bukid.
