Ang mga tomatillos ay may isang tangy, citrusy lasa at kadalasang ginagamit ito upang makagawa ng berdeng salsa. Ang Tomatillos ay hindi katulad ng mga kamatis, ngunit ang mga ito ay magkakaugnay at kasing dali ng paglaki. Maaari kang magpalago ng mga tomatillos sa isang hardin sa iyong bakuran sa likuran o paggamit ng mga lalagyan. Subukang idagdag ang mga natatanging, may malasang prutas sa iyong hardin para sa bago at masarap!
Mga hakbang
Paraan 1 ng 4: Pagpaplano na Palakihin ang Tomatillos
Hakbang 1. Pumili ng iba't ibang mga tomatillos
Mayroong ilang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng tomatillos upang pumili mula sa. Maaari kang pumili para sa isang berde o lila na iba't ibang tomatillo. Tiyaking suriin ang lumalaking mga kundisyon sa packet ng binhi o tag ng halaman upang matukoy kung ang halaman ay tutubo nang maayos sa iyong lugar. Maaari mo ring isaalang-alang kung saan mo nais itanim, tulad ng sa lupa o sa mga lalagyan.
Lila na lumalaki ang mga lilang tomatillos lalo na sa mga lalagyan at ang mga prutas na ginawa nila ay mas maliit kaysa sa berdeng tomatillos, kaya't ito ay maaaring isang mahusay na pagpipilian kung mayroon kang isang limitadong lugar upang mapalago ang tomatillos
Hakbang 2. Plano na lumago ng hindi bababa sa 2 halaman na tomatillo
Ang Tomatillos ay hindi magbubunga maliban kung itanim mo sila sa tabi-tabi. Magsimula o bumili ng hindi bababa sa 2 halaman ng tomatillo upang matiyak na ang iyong mga halaman ay magbubunga. Ilagay ang mga ito sa tabi ng bawat isa sa mga lalagyan o sa iyong hardin.
Dadalhin ng hangin ang polen mula sa halaman hanggang sa halaman. Hindi mo kailangang gumawa ng anumang bagay upang maganap ito
Hakbang 3. Kilalanin ang lumalaking lugar
Ang mga Tomatillos ay kailangang nasa lupa na may mahusay na kanal at magkaroon ng buong araw para sa isang magandang bahagi ng araw. Pumili ng isang lugar na mahusay na drains o gumamit ng isang higit sa lupa planter. Itanim ang iyong hardin sa isang maaraw na lugar ng iyong bakuran o iposisyon ang nagtatanim upang makakuha ito ng maraming araw
Ang mga tomatillos ay lumalaki rin nang maayos sa mga lalagyan, kaya maaari mong isaalang-alang ang pagtatanim ng mga tomatillos sa mga kaldero ng terra cotta
Hakbang 4. Simulan ang mga punla sa mga kaldero ng lupa 6 hanggang 8 linggo bago ang huling lamig
Punan ang isang maliit na kaldero ng terra cotta ng lupa at gumawa ng butas na 0.25 pulgada (0.64 cm) ang lalim. Maglagay ng 1 binhi sa butas. Magsimula ng maraming mga binhi na nais mong lumaki.
- Tubig ng mabuti ang halaman sa unang pagkakataon. Pagkatapos nito, tubigan ito ng halos isang beses bawat linggo o tuwing magsisimula ang pakiramdam ng tuyong lupa.
- Ilagay ang mga kaldero sa isang maaraw na lugar kung saan hindi sila maaabala ng mga alagang hayop o bata, tulad ng hanggang sa isang mataas na windowsill. Kung ang iyong mga bintana ay hindi nakakakuha ng maraming sikat ng araw, maaari mo ring ilagay ang mga halaman sa ilalim ng mga bombilya sa loob ng 14 hanggang 16 na oras bawat araw.
- Ang mga punla ay magiging handa na magtanim sa lupa o ilipat sa isang mas malaking palayok kapag mayroong 5 hanggang 7 dahon sa bawat halaman at ang root system ay mahusay na binuo.
Hakbang 5. Bumili ng mga halaman na tomatillo kung wala kang oras na tumubo
Kung nagsisimula ka ng iyong hardin sa paglaon ng panahon, wala kang oras upang simulan ang mga binhi sa loob ng bahay. Pumunta sa isang nursery o seksyon ng hardin ng isang tindahan ng pagpapabuti ng bahay upang makahanap ng mga halaman na tomatillo. Piliin ang iyong nais na pagkakaiba-iba ng tomatillo.
- Tiyaking bibili ka ng malulusog na hitsura na mga halaman na hindi nalalanta o kayumanggi.
- Tandaan na bumili ng hindi bababa sa 2 mga halaman.
Paraan 2 ng 4: Pagtatanim ng Tomatillos
Hakbang 1. Ang mga puwang na halaman ay 3 talampakan (0.91 m) ang pagitan
Lumalaki ang Tomatillos mga 3 hanggang 4 na talampakan (0.91 hanggang 1.22 m) ang taas at mga 3 hanggang 4 talampakan (0.91 hanggang 1.22 m) ang lapad, kaya mahalagang bigyan ang mga halaman ng maraming silid upang lumaki. Itanim ang mga halaman upang mayroon silang 3 hanggang 4 na talampakan (0.91 hanggang 1.22 m) sa pagitan nila at ng iba pang mga halaman. Tiyaking ang mga hilera ay 3 hanggang 4 talampakan (0.91 hanggang 1.22 m) na hiwalay din.
Hakbang 2. Maghukay ng isang butas na may malalim na malalim upang ganap na masakop ang mga ugat
Ang mga butas ay kailangang humigit-kumulang 4 hanggang 6 pulgada (10 hanggang 15 cm) ang lalim upang mapaunlakan ang mga halaman. Maaari mong suriin upang makita kung ang mga butas ay may malalim na sapat sa pamamagitan ng paglalagay ng halaman sa kanila. Ang tuktok ng lupa sa halaman ay dapat na antas sa lupa.
Hakbang 3. Magdagdag ng ilang organikong malts sa lupa
Upang pagyamanin ang lupa bago mo takpan ang mga ugat ng mga halaman, ihalo sa ilang organikong malts, tulad ng mga clipping ng damo. Ang isa pang pagpipilian ay ihalo ang isang bag ng lahat ng layunin na pataba sa hardin na lupa bago itanim. Ikalat ang bag sa isang 100 talampakan (30 m) na lugar.
Hakbang 4. Gumamit ng mga cage upang suportahan ang mga halaman
Ang mga halaman ng Tomatillo ay gumagawa ng maraming prutas, at ang mga tangkay ay maaaring lumubog sa lupa mula sa bigat ng tomatillos. Upang maiwasan ang mga lumubog na tangkay, maglagay ng hawla sa paligid ng bawat halaman.
Tandaan na ang mga stems ay magkakaroon ng ugat kung sila ay umupo sa lupa ng masyadong mahaba. Regular na suriin ang mga halaman at iangat ang anumang mga sagging stems pataas at sa ibabaw ng hawla upang suportahan ang mga ito
Paraan 3 ng 4: Pangangalaga sa Tomatillos
Hakbang 1. Tubig isang beses bawat linggo
Ang Tomatillos ay nangangailangan ng regular na pagtutubig, ngunit hindi kinakailangan upang mapanatili silang puspos. Plano na ipainom ang mga ito nang mabuti isang beses bawat linggo, o dalawang beses bawat linggo sa sobrang init o tuyong panahon.
Upang mabawasan ang peligro ng pagbuo ng amag, subukang iwasang makakuha ng tubig sa mga dahon at tangkay ng tomatillos. Sa halip ay tubig sa ilalim ng halaman
Hakbang 2. I-pinch pabalik ang mga bagong shoot upang makontrol ang paglago
Madali na mawalan ng kontrol ang Tomatillos kung hindi mo binabantayan ang mga ito. Kung nag-aalala ka tungkol sa mga tomatillos na lumalaki nang labis, mag-ingat para sa mga bagong shoot at kurutin ito pabalik kapag lumitaw ang mga ito.
Hakbang 3. Suriin kung may mga karamdaman at peste
Ang Tomatillos ay lumalaban sa mga sakit at may kaunting banta mula sa mga insekto at iba pang mga peste, ngunit dapat mo pa ring bantayan ang mga isyung ito upang magamot mo ang mga halaman kung kinakailangan. Ang ilan sa mga sakit at peste na maaaring makapinsala sa tomatillos ay kinabibilangan ng:
- Mga cutworm. Ito ang mga bulate na ang uod ay kumakain sa loob ng tomatillos, at sa mga tangkay at dahon. Maraming mga insecticide ang makakatulong upang makontrol ang mga cutworm kasama na
- Root-knot nematodes. Ang mga insekto ay kumakain sa mga ugat, na kung saan ay sanhi ng mga halaman na matuyo.
- Mga budworm ng tabako. Ang larvae ng mga bulate na ito ay kumakain sa loob ng tomatillos.
- Whiteflies Ang mga langaw na ito ay kumakain sa ilalim ng mga dahon ng tomatillo.
- Itim na lugar. Ang sakit na ito ay sanhi ng mga itim na spot sa mga dahon at prutas. Mag-apply ng fungicide sa mga halaman.
- Virus ng tabako mosaic. Ang sakit na ito na nagdudulot ng paglanta, pagbawas ng laki, at pagbawas ng ani. Kakailanganin mong alisin ang mga apektadong halaman upang maiwasan ang pagkalat ng sakit.
Paraan 4 ng 4: Pag-aani at Pag-iimbak ng Tomatillos
Hakbang 1. Pag-aani kapag nahati ang mga husk
Ang mga split husks ay isang magandang pahiwatig na ang mga tomatillos ay handa na para sa pag-aani. Dapat mong simulang makita ang mga unang prutas na may split husk sa paligid ng araw na 65 ng siklo ng buhay ng iyong halaman. Harvest kaagad kapag napansin mong split husks.
Sa sandaling ang mga tomatillos ay nagsimulang maging dilaw, mawawala ang pagkalito ng prutas at hindi na magiging perpekto para sa paggawa ng salsa at iba pang mga pinggan kung saan ninanais ang lasa na ito. Siguraduhing anihin ang iyong mga tomatillos habang sila ay berde pa
Hakbang 2. Kunin ang anumang nahulog na mga tomatillos upang maiwasan ang labis na paglaki
Ang mga Tomatillos na nahuhulog sa lupa at mananatili doon ay magiging bagong mga halaman ng tomatillo sa susunod na taon. Dahil ang bawat tomatillo ay naglalaman ng maraming mga binhi, ang pag-iiwan ng mga nahulog na tomatillos sa lupa ay maaaring magresulta sa isang labis na napuno ng hardin. Kunin ang mga nahulog na tomatillos na ito tuwing napansin mo sila.
Maaari kang magdagdag ng mga tomatillos sa iyong tumpok ng pag-aabono
Hakbang 3. Gumamit o mag-imbak ng mga sariwang tomatillos sa lalong madaling panahon
Ang Tomatillos ay mananatiling sariwa sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 1 linggo pagkatapos mong anihin ang mga ito, kaya gamitin ito sa lalong madaling panahon. Kung hindi mo magagamit ang mga ito sa loob ng isang linggo, maaari mo ring iimbak ang mga ito sa isang ref hanggang sa 3 linggo.
- Upang maiimbak ang mga tomatillos sa ref, panatilihin ang mga husks at ilagay ito sa isang paper bag.
- Upang maiimbak ang mga tomatillos sa freezer, alisin ang mga husk, hugasan itong mabuti upang alisin ang waxy, malagkit na layer sa prutas, at hiwain ang mga ito o iwanang buo. Ilagay ang mga ito sa mga plastic freezer bag at ilagay ito sa freezer.
