Ang mga sariwang damo ay maaaring makatulong na magdagdag ng lasa sa anumang pagkain na iyong ihanda at magdagdag ng higit na berde sa iyong plato. Sa kabutihang palad, madali mong mapapalago ang halos anumang uri ng halaman sa isang palayok at anihin ang mga ito sa buong taon. Sa pamamagitan ng paghahanda ng tamang lalagyan, pag-aalaga ng iyong mga halaman, at pag-aani ng mga ito, magkakaroon ka ng mga sariwang halaman para sa iyong pagkain na pinalaki mo mismo!
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 3: Pagtanim ng mga Herb sa Mga Lalagyan
Hakbang 1. Bumili ng mga ceramic kaldero na may mga butas sa paagusan
Maghanap ng mga kaldero na hindi bababa sa 12 pulgada (30 cm) ang lapad kung nais mong magkasya sa maraming mga halaman sa parehong lalagyan. Suriin ang ilalim ng mga kaldero upang malaman kung mayroon silang mga butas para maubos ang tubig. Kung hindi man, gumamit ng isang drill upang makagawa ng 3-4 na butas sa ilalim.
- Ang sukat ng palayok ay maglilimita sa paglaki ng halaman. Para sa isang solong halaman, gumamit ng isang palayok na 4-6 sa (10-15 cm) ang lapad.
- Ang isang 12 sa (30 cm) palayok ay maaaring karaniwang tumanggap ng 6 na magkakaibang mga halaman depende sa kanilang hinog na laki. Kung mayroon kang mas malalaking halaman, limitahan ang halaga sa 3 o 4.
- Maglagay ng mga piraso ng sirang kaldero, ceramic, o mga bato sa mga butas upang hindi maupusan ng lupa kapag pinainom mo ang iyong mga halaman.
Hakbang 2. Punan ang palayok na may potting mix kaya't 1 sa (2.5 cm) sa ibaba ng gilid
Gumamit ng de-kalidad na palayok na binili ng tindahan ng potting, o gumawa ng isang halo ng 3 mga bahagi ng pag-pot ng lupa, 1 bahagi ng pag-aabono, at 1 bahagi ng perlite o buhangin. Siguraduhin na ang timpla ng pag-pot ay pinatuyo nang maayos.
- Maaari mo ring gamitin ang mga cast ng Earthworm o may edad na na pataba bilang isang kapalit ng pag-aabono para sa parehong epekto.
- Iwasang gumamit ng lupa mula sa iyong hardin kapag itinanim mo ang iyong mga halamang gamot. Ang lupa sa hardin ay masyadong siksik, at maaari rin itong maglaman ng mga damo o bakterya na maaaring makapinsala sa iyong mga halaman.
- Itaas ang lupa sa lupa na may compost para sa mga idinagdag na nutrisyon.
Hakbang 3. Itanim ang mga binhi 1⁄4 pulgada (6.4 mm) malalim sa lupa.
Kung pinatubo mo ang iyong mga halaman mula sa mga binhi, gumawa ng isang butas 1⁄4 pulgada (6.4 mm) malalim para sa bawat uri ng halaman na iyong itinanim. Budburan ang 4-5 buto ng isang halaman sa isang butas bago takpan muli ito. Ulitin ito para sa bawat halaman na iyong itinanim.
- Ipagsama ang mga halaman na magkasama na nangangailangan ng magkatulad na dami ng tubig at sikat ng araw sa buong araw. Tinitiyak nito na makakaligtas ang lahat ng iyong mga halaman. Tingnan ang balot para sa mga binhi o halaman upang makita kung ano ang kinakailangan ng araw at tubig.
- Ang sambong, bay, tim, at rosemary ay karaniwang mga halaman na tumutubo nang magkasama sa parehong palayok.
- Suriin kung ang iyong mga damo ay pangmatagalan o taunang. Paghiwalayin ang mga ito sa iba't ibang mga kaldero. Karaniwang mga perennial ay oregano, haras, at mint. Ang ilan sa mga karaniwang taunang halaman ay basil, dill, at cilantro.
Hakbang 4. Itanim ang mga halaman sa isang mas malaking palayok
Humukay ng butas sa parehong laki at lalim ng root ball. Ilagay ang damo sa butas upang ang tuktok ng root ball ay pantay sa lupa. Punan ang anumang labis na puwang sa iyong potting mix at i-pat ito upang ang lupa ay makipag-ugnay nang pantay sa root ball.
- Maglagay ng madiskarteng mga halaman sa palayok. Panatilihing mas maikli ang mga gumagapang na damo malapit sa mga gilid, habang ang mas mataas na mga halaman na bushier ay dapat itago sa likuran o gitna ng palayok.
- Lagyan ng label ang iyong mga indibidwal na halaman na may mga stick ng popsicle sa mga label sa lupa o hardin.
Hakbang 5. Tubig ang mga binhi at punan ang anumang labis na lupa
Gumamit ng lata ng pagtutubig upang dahan-dahang ibuhos ang tubig sa iyong mga halaman hanggang sa mamasa ang lupa. Kung napansin mo ang antas ng lupa na bumaba pagkatapos ng pagtutubig, magdagdag ng maraming lupa upang ito ay antas muli.
Ilagay ang iyong daliri sa lupa hanggang sa unang buko. Kung ang lupa ay pakiramdam na tuyo, panatilihin ang pagtutubig ng mga halaman
Bahagi 2 ng 3: Pangangalaga sa Iyong Mga Herb
Hakbang 1. Payatin ang anumang mahina na punla na may gunting sa paghahardin
Maghintay hanggang ang iyong mga halamang gamot ay mayroong 1 o 2 mga hanay ng totoong mga dahon bago payatin ang mga ito. I-snip ang mga seedling ng damo na mukhang nalanta o maaliwalas upang mabawasan ang dami ng tao sa iyong palayok. Huwag hilahin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay o kung hindi man ay maaari mong mapinsala ang mga ugat ng iyong malusog na halaman.
Ang pagpayat sa mga punla ay tumutulong na mabawasan ang kumpetisyon para sa tubig at mga nutrisyon
Hakbang 2. Panatilihin ang palayok sa isang lugar na may hindi bababa sa 6 na oras ng sikat ng araw
Panatilihin ang mga damo malapit sa isang nakaharap na bintana sa loob ng bahay o sa labas kung walang peligro ng hamog na nagyelo. Siguraduhin na ang lugar ay nakakakuha ng buong araw sa buong araw.
Itago ang mga damo malapit sa iyong kusina upang madali mong ma-access ang mga ito kapag nais mong gumamit ng mga sariwang halaman
Hakbang 3. Tubig ang iyong mga halaman kapag ang lupa ay tuyo 1-2 sa (2.5-5.1 cm) malalim
Idikit ang isa sa iyong mga daliri sa lupa hanggang sa hanggang sa unang buko. Kung ang lupa ay pakiramdam na tuyo, gamitin ang iyong lata ng pagtutubig upang dahan-dahang ibuhos ang tubig sa palayok. Hayaang matuyo ang lupa sa pagitan ng bawat oras na tubig.
Gumamit ng dalisay o hindi ginagamot na tubig kung maaari
Hakbang 4. Gumamit ng isang organikong pataba isang beses sa isang buwan upang hikayatin ang malusog na paglago
Maghanap ng isang kalahating lakas na likidong pormula upang magamit sa iyong mga halaman. Kung nagpapalaki ka ng mga damo sa labas ng bahay, ilapat ang pataba kapag dinidilig mo ang iyong mga halaman sa tag-init na lumalagong panahon.
- Pumili ng mabagal na pormula kung nais mong ilapat ang pataba isang beses bawat taon.
- Tiyaking ligtas ang pataba para sa mga gulay o pagkain kung nais mong lutuin kasama ng iyong mga halaman.
Hakbang 5. Kurutin ang anumang mahina o mahiyaing mga tangkay upang hikayatin ang paglago ng bushier
Gamitin ang iyong hinlalaki at hintuturo upang pisilin ang anumang mga tangkay na nasira o nalalanta. Kung hindi man, ang iyong mga damo ay gagamit ng enerhiya upang mapanatili ang mga tangkay na ito na lumalaki at nakakaapekto sa iyong ani. Hinihimok nito ang iba pang mga tangkay sa iyong mga halaman upang lumakas.
Hakbang 6. Gupitin ang mga bulaklak na bulaklak mula sa iyong mga halaman upang mapalawak ang lumalaking panahon
Ang pamumulaklak ay tumatagal ng maraming lakas mula sa iyong halaman at magpapahinto sa paglaki ng halaman. Gumamit ng isang pares ng gunting sa hardin upang putulin ang mga ito o alisin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay.
Bahagi 3 ng 3: Pag-aani ng Iyong Mga Herb
Hakbang 1. Kolektahin ang iyong mga damo sa umaga
Ang iyong panlabas na herbs ay ang pinakasariwang pagkatapos ng hamog na hamog sa umaga. Gumising ng maaga sa mga araw na nais mong anihin ang iyong mga halaman, kahit na magiging okay pa rin sila kung pipitasin mo sila sa buong araw.
Ang mga panloob na halaman ay maaaring anihin sa anumang oras ng araw
Hakbang 2. Gupitin o hilahin ang mga dahon ng iyong mga halaman
Gumamit ng gunting o paghahardin upang alisin ang mga dahon. Kung lumalaki ka ng mga stemmy herbs tulad ng rosemary, gupitin ito malapit sa base ng halaman. Alisin ang mga dahon sa kanilang mga node upang higit na maaaring lumaki sa buong panahon.
- Dahan-dahang hilahin kung tinatanggal mo ang mga dahon sa pamamagitan ng kamay upang hindi mo mapinsala ang halaman.
- Kumuha lamang ng iyong kailangan para sa iyong resipe. Ang mga herbs ay magiging masama pagkatapos ng ilang araw.
Hakbang 3. Mag-ani lamang ng isang-katlo ng mga dahon nang paisa-isa
Mag-iwan ng sapat sa halaman upang magkaroon ito ng pagkakataong muling tumubo. Maaari kang mag-ani mula sa parehong halaman ng maraming beses sa buong lumalagong panahon. Ang pag-alis ng labis ay magiging mahirap para sa halaman na makagawa ng maraming dahon.
Hakbang 4. Harvest taunang herbs bago ang unang hamog na nagyelo
Ang mga taunang, tulad ng basil, dill, o cilantro, mabuhay lamang sa loob ng 1 taon at mamamatay sa malamig na panahon. Matapos ang iyong huling ani, hayaan ang halaman na mamatay bago alisin ito at itapon.
- Ang ilang mga taunang magbubuklod sa sarili, tulad ng basil at dill, sa pagtatapos ng tag-init at umusbong muli sa susunod na taon. Magsaliksik ng mga halaman na iyong itinanim upang makita kung ito ay isang praktikal na pagpipilian.
- Kung ang mga halaman ay lumago sa loob ng bahay, maaari silang lumaki at pumili ng buong taon.
Hakbang 5. Hayaang mamatay ang perennial herbs sa lamig
Ang mga perennial, tulad ng haras, mint, at oregano, ay maaaring mabuhay ng 2 taon o mas mahaba. Hayaang mamatay ang mga halaman sa mga mas malamig na buwan kung panatilihin mo sila sa labas ng bahay at panoorin silang umusbong pabalik sa tagsibol.
- Suriin ang tigas ng taglamig ng mga halaman kung ihahambing sa klima na iyong tinitirhan. Kung ang iyong mga damo ay hindi makaligtas sa labas, dalhin sila sa loob ng taglagas.
- Maraming mga halaman ang magpapatuloy na lumaki kung panatilihin ang mga ito sa loob.
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Hayaan ang mga perennial herbs na makatulog at mag-overinter sa labas. Ilagay ang mga kaldero sa isang hindi naiinit na malaglag o garahe, o ilibing ang mga ito sa antas ng lupa.
- Gumamit ng mga lumalaking ilaw kung kailangan mong panatilihin ang iyong mga damo sa loob at walang isang maaraw na window.
