Maraming ginagamit ang pandikit na bigas sa mga gawaing papel sa Hapon at ang paggawa ng kanzashi. Ang benepisyo ng pandikit ng bigas ay ito ay dries nang husto at halos transparent, na perpekto para sa maraming mga gawaing papel. Maaaring mabili ang pandikit ng bigas sa isang oriental supermarket o maaari itong gawin sa bahay. Dito matututunan mo kung paano gawin ito sa bahay at maaari itong itago sa isang garapon sa ref.
Mga sangkap
- Gumagawa ng dalawang tasa ng pandikit:
- 1 tasa ng bigas (mas mabuti ang malagkit na bigas tulad ng basmati o sushi rice)
- 3-4 tasa ng tubig
Mga hakbang
Hakbang 1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola
Pakuluan.
Hakbang 2. Ibaba ang temperatura at kumulo sa loob ng 45 minuto
Hakbang 3. Suriin ang pagkakapare-pareho nito
Dapat itong magmukhang katulad ng oatmeal (lugaw) –– kung mukhang kanin pa, magdagdag ng maraming tubig at patuloy na magluto.
Hakbang 4. Kapag mukhang oatmeal, alisin ito mula sa apoy at hayaang malamig ito nang husto
Hakbang 5. Itulak ang halo sa pamamagitan ng isang salaan upang matanggal ang mas malaking mga piraso
Bilang kahalili, ilagay sa isang blender (maaaring kailanganin mong magdagdag ng kaunting tubig). Ibuhos sa isang naaangkop na garapon ng imbakan.
Hakbang 6. Iimbak sa ref
Gamitin kung kinakailangan; mag-apply mula sa garapon gamit ang isang pangkola na brush.
