Mayroong maraming mga kadahilanan na maaaring kailangan mo ng isang malaking bloke ng yelo. Kung ikaw ay natigil sa mainit na panahon ngunit nangangati upang mag-slide, maaari kang tumingin upang subukan ang pag-block ng yelo - pagdulas sa isang burol habang nakaupo sa isang malaking bloke ng yelo. Bilang kahalili, baka gusto mong gumawa ng isang malaking bloke ng malinaw na yelo upang maukit o maghiwalay upang ilagay sa isang lutong bahay na cocktail. Sa kabutihang palad, ang paggawa ng malalaking bloke ng yelo sa bahay ay hindi mahirap. Ang kailangan lang nito ay isang freezer, ilang pangunahing mga supply, at ilang pasensya.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 2: Pagyeyelo ng isang Ice Block para sa Pag-block sa Ice
Hakbang 1. Maghanap ng isang karton na kahon upang magamit bilang isang hulma para sa iyong sled ng yelo
Sukatin ang dami ng magagamit na puwang sa iyong freezer. Siguraduhin na ang kahon ay parehong magkakasya sa iyong freezer at magiging sapat na malaki para maupuan mo.
- Ang isang mahusay na laki ng go-to para sa isang bloke ng yelo ay 10.16 x 43.18 x 43.18 cm (4 x 17 x 17 in). Subukang maghanap ng isang kahon na may mga katulad na sukat. Sa pinakamaliit, ang iyong bloke ay dapat magkaroon ng isang ibabaw na lugar ng 30 x 40 cm (11.81 x 15.75 in).
- Tandaan na ang tubig ay magiging mabigat kapag nag-freeze ito, kaya't hindi mo nais na pumili ng isang kahon na magiging sobrang laki at sa gayon ay masyadong mabigat upang kunin kapag na-freeze ito.
- Ang mga karton na kahon ay pinakamahusay dahil malamang na makaya nila ang pagpapalawak ng tubig kapag ito ay nagyeyelo sa yelo. Sa kaibahan, ang mga plastik na kahon ay maaaring pumutok.
Hakbang 2. Gupitin ang isang basurahan kasama ang isang gilid at ang ilalim na tahi
Hilahin ang dalawang gilid ng basurahan upang mayroon kang isang solong layer ng plastik. Dapat ay mayroon ka ng isang malaking piraso ng plastik.
Hakbang 3. Linya ang kahon sa iyong plastic bag at i-tape ito sa labas ng kahon
Itabi ang plastic bag sa ibabaw ng kahon na may natitirang seam ng gilid sa gitna ng kahon, nakaharap pababa. I-secure ang bag sa kahon gamit ang duct-tape. Ang isang maliit na piraso ng tape sa ilalim ng bawat panig ng kahon ay dapat gawin ang bilis ng kamay.
I-double check na ang plastic bag ay sapat na malaki upang masakop ang buong loob ng kahon sa pamamagitan ng pagpindot dito sa mga sulok ng kahon. Hindi mo nais na mailantad ang anumang karton
Hakbang 4. Punan ang linyang kahon ng 7.62 hanggang 10.16 cm (3 hanggang 4 sa) tubig
Maglipat ng tubig mula sa lababo sa kahon gamit ang isang pitsel. 7.62 hanggang 10.16 cm (3 hanggang 4 sa) ng tubig ay gagawa ng isang bloke ng yelo na sapat na makapal upang makalusod.
Hakbang 5. Itali ang isang maliit na buhol sa bawat dulo ng 0.304 m (1.00 ft) na lubid
Pipigilan nito ang paglabas ng lubid sa iyong ice block kapag hinuhugot mo ito. Muli, tiyakin na ang iyong lubid ay hindi bababa sa 0.304 m (1.00 ft) ang haba.
Ang mas makapal na nylon o polypropylene lubid ay may kaugaliang mabuting gamitin, ngunit ang anumang katamtamang-makapal na lubid ay magagawa
Hakbang 6. I-tape ang midpoint ng lubid sa gilid ng kahon
Hanapin ang midpoint ng lubid at i-tape ito sa gitna ng kung ano ang magiging "harap" ng iyong bloke ng yelo - ang gilid na haharap habang papalusod ka sa burol. Ang lubid na ito ang magiging hawakan para sa iyong bloke ng yelo. Pagkatapos, isawsaw ang 2 dulo ng lubid sa tubig at tiyakin na lumulutang sila patungo sa gitna ng kahon.
Hakbang 7. Iwanan ang kahon sa freezer ng 2-3 araw
Ang oras ng pagyeyelo ay nakasalalay sa temperatura ng iyong freezer. Simulang suriin ang iyong bloke pagkatapos ng 48 na oras, at bigyan ito ng mas maraming oras kung hindi ito mukhang frozen hanggang sa matapos.
- Humingi ng tulong kung mabigat ang iyong kahon at nagkakaproblema ka na maiangat mo ito sa iyong freezer nang mag-isa.
- Malalaman mo na ang iyong yelo ay ganap na nagyeyelo kung mukhang maulap sa gitna.
Hakbang 8. Alisin ang iyong bloke ng yelo sa pamamagitan ng pag-baligtad ng kahon
Dapat na mag-slide palabas ng kahon. Pagkatapos ay maaari mong alisin ang tape at hilahin ang plastic bag mula sa bloke, bibigyan ka ng perpektong sled sa araw ng tag-init!
Tandaan: kapag nakaupo ka sa iyong ice block, takpan ito ng isang tuwalya upang hindi mo mabasa ang iyong pantalon
Paraan 2 ng 2: Paggawa ng Malinaw na Mga Ice Block
Hakbang 1. Maghanap ng isang hard-sided, insulated cooler na umaangkop sa iyong freezer
Pumunta sa pinakamalaking posible. Ang mas maliit, mga picnik cooler ay may posibilidad na maging isang mahusay na go-to dahil mas madaling umangkop sa mga freezer.
Hakbang 2. Buksan o alisin ang takip
Karaniwang nagyeyelong ang tubig mula sa labas, at ang anumang mga impurities ay laging nagyeyelo, na kung saan ay lumilikha ng maulap na bahagi sa gitna. Gayunpaman, ang pagtanggal ng takip ay magpapahintulot sa tubig na mag-freeze mula sa itaas pababa sa halip, na ginagawang madali upang paghiwalayin ang malinaw na yelo mula sa maulap na yelo.
Hakbang 3. Punan ang mas malamig na 3/4 ng paraan na puno ng tubig
Huwag punan ito sa lahat ng paraan, dahil hindi mo nais ang mas malamig na pamamaga at pagbaluktot ng hugis nito. Inirerekumenda ng ilang tao na gumamit ng sinala o kumukulong tubig, ngunit hindi kinakailangan upang makamit ang isang malinaw na bloke ng yelo.
Hakbang 4. Iwanan ang mas malamig sa freezer sa loob ng 24 na oras
Hindi mo nais na mag-freeze ang yelo sa lahat ng mga paraan, sapagkat mas mahirap i-cut ang hindi marumi, maulap na bahagi kung ito ay ganap na nagyelo. Suriin ito sa paligid ng 14 na oras na marka upang makita kung paano ito ginagawa. Kung sa anumang punto nagsisimula itong magmukhang maulap sa ilalim, ilabas ito!
Hakbang 5. I-on ang cooler na nakabaligtad sa isang cutting board sa lababo
Pipigilan nito ang iyong mga countertop na maging basa, at bibigyan ka din ng isang madaling paligid upang mabawasan ang iyong yelo. Kung ang iyong cutting board ay hindi magkakasya sa iyong lababo, i-flip ang palamig na baligtad sa lababo, ngunit maging handa na ilipat ang iyong ice block sa isang cutting board sa ibang lugar.
Hakbang 6. Pindutin sa ilalim at mga gilid ng palamigan upang alisin ang ice block
Maglagay ng kaunting presyon upang makuha ang bloke ng yelo upang mag-slide mula sa mas malamig. Panatilihing banayad ito - huwag i-bang o bayuhan ang mga gilid ng palamigan.
Maaaring kailanganin mong hayaan ang cooler na umupo nang baligtad nang kaunti at hayaan ang yelo na matunaw sapat lamang upang ito ay mag-slide. Maaari itong tumagal kahit saan mula 5 hanggang 30 minuto
Hakbang 7. Gumamit ng isang may ngipin na kutsilyo upang i-chip ang mga extraneous shell-like na piraso
Kung ang iyong yelo ay hindi nag-freeze sa lahat ng mga paraan, maiiwan ka ng ilang mga tulad ng shell na piraso na nabuo sa ilalim. Dahan-dahang pindutin ang mga piraso na ito ng talim ng iyong kutsilyo upang paluwagin ang mga ito at masira ang mga ito.
Hakbang 8. Patakbuhin ang bloke ng yelo sa ilalim ng maligamgam na tubig upang makinis ito
Ang iyong bloke ng yelo ay maaaring may ilang magaspang, hindi magandang tingnan na mga gilid, kaya ang pagpapatakbo nito sa ilalim ng kaunting maligamgam na tubig ay maaaring gawing makinis ang ibabaw. Tiyaking hindi masyadong mainit ang tubig na natutunaw ito ng malalaking bahagi ng yelo.
Hakbang 9. Gamitin ang iyong kutsilyo at mallet upang gupitin ang bloke ng yelo sa mas maliit na mga piraso
Kung nais mong gumawa ng malalaking ice cubes, gumawa ng maliliit na paghiwa sa yelo - mga 1 cm (0.39 in) ang lalim - gamit ang iyong kutsilyo at pagkatapos ay dahan-dahang hinampas ang gitna ng likod ng iyong kutsilyo ng kutsilyo habang naipasok pa rin sa yelo na may mallet Hihiwalay ito ng maganda, kahit mga hiwa ng iyong yelo na madali mong mahahati sa malalaking cube (gamit ang parehong pamamaraan) upang idagdag sa iyong mga paboritong inumin.
