Ang patatas ay isang sangkap na hilaw ng maraming mga pagkain sa etniko. Ang proseso ng lumalagong patatas ay simple.– Lumipat lamang sa Hakbang 1 upang makapagsimula.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 2: Pagkuha ng Tamang Patatas
Hakbang 1. Pumili ng patatas ayon sa kanilang panahon ng paglaki
Ang mga patatas ay inuri ayon sa haba ng oras na ginugol nila upang humanda, na maaaring maimpluwensyahan ng panahon.
- Ang mga maagang patatas ng binhi ay humantong sa 60-110 araw. Nakatanim sa pagtatapos ng Marso, karaniwang handa sila para sa pag-angat mula huli ng Hunyo o unang bahagi ng Hulyo. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga bagong patatas isama ang Pentland Javelin, Arran Pilot, at Dunluce.
- Ang mga patatas na binhi ng maincrop ay humanda sa 125-140 araw at kung itinanim sa huli na Abril ay maaaring anihin sa kalagitnaan ng Agosto, at maaari itong magpatuloy hanggang Oktubre. Ang mga pagkakaiba-iba na ito ay mas mataas ang ani at kadalasan ay may mas malalaking tubers, na maaaring magamit sariwa o nakaimbak para sa paggamit ng taglamig. Si King Edward, Kerrs Pink, at Harmony ay pawang magagandang halimbawa ng iba't-ibang ito.
Hakbang 2. Kunin ang binhi na patatas na iyong pinili
Maaari kang bumili ng binhi na patatas sa pamamagitan ng koreo o sa iyong lokal na tindahan ng hardin, o maaari mong gamitin ang natirang patatas na binili mo mula sa supermarket. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi sertipikado bilang walang sakit, na maaaring lumikha ng isang walang hanggang problema kung balak mong itaas muli ang patatas sa parehong lugar, dahil maraming mga sakit ang maaaring dalhin sa lupa taun-taon.
Subukang laging gumamit ng sertipikadong stock na binhi. Ito ay upang makontrol at mabawasan ang peligro ng mga sakit na patatas at mga virus. Maaari kang makakuha ng sertipikadong stock ng patatas mula sa mahusay na sentro ng hardin, o sa online na medyo mura. Ang mga patatas ay dumating sa iba't ibang mga lumalagong oras halimbawa
Hakbang 3. Ihanda ang mga patatas sa pagtatanim
Sa pamamagitan ng isang matalim, di-may ngipin na kutsilyo, hiwain ang patatas nang halos apat na tirahan, tiyakin na ang bawat piraso ay hindi hihigit sa tatlong "mata," na kung saan ay ang maliliit na hukay o mga indent sa ibabaw. Ilagay sa araw at hayaan itong umupo para sa isang araw o dalawa, o hanggang masimulan mong mapansin ang mga mata na lumalagong sprouts.
Huwag ibabad ang iyong patatas, tulad ng maaaring imungkahi ng ilan. Ang mga patatas ay walang matigas na shell upang kailanganing lumambot sa pamamagitan ng pagbabad tulad ng ginagawa ng ilang mga binhi at mayroon silang lahat ng kahalumigmigan na kailangan nila para sa pag-usbong sa laman mismo ng patatas. Lumilikha ang pagbabad ng higit na peligro ng nabubulok kaysa sa anumang maaaring magawa nito! Nais mong ang mga hiwa ng hiwa ay "gumaling" - bumuo ng isang tuyong "balat" sa lugar upang hindi mapigilan ang pagkabulok
Hakbang 4. Isaalang-alang ang paggamit ng prutas ng patatas upang malinang ang mga binhi
Ang ilang mga varieties ng patatas ay tutubo maliit, lubos na nakakalason berdeng mga prutas sa itaas ng lupa na ang bawat isa ay naglalaman ng hanggang sa 300 "totoong" buto ng patatas. Tanggalin nang mabuti ang prutas at ilagay ang mga piraso sa isang ulam ng tubig; makalipas ang halos isang araw, magkakahiwalay ang mga binhi at lumulubog sa ilalim.
Hakbang 5. I-spout ang iyong mga tubers ng patatas sa isang greenhouse o windowsill
Maaari mong gamitin ang walang laman na mga kahon ng itlog o maaari mong gamitin ang walang laman na mga trays ng binhi upang ilagay ang mga ito nang patayo. Kapag nagsimulang lumaki ang mga humigit-kumulang isang kalahating pulgada, handa na silang magtanim.
Iiwan lamang ang 2 - 3 mga shoot sa bawat patatas, inaalis ang natitira
Bahagi 2 ng 2: Pagtanim ng Patatas
Hakbang 1. Ihanda ang lupa
Maaari mong itanim ang iyong mga patatas sa isang patch ng lupa, o maaari mong ilagay ito sa isang planter sa iyong patio. Ang mga malalaking kaldero, isang salansan ng mga gulong at mga lumang kaldero ng tsimenea ay gumagana nang maayos. Ang pinakamahalagang bagay ay tinitiyak na ang iyong lupa ay walang ligaw hangga't maaari. Bilang karagdagan, baka gusto mong magsaka ng ilang pag-aabono o pataba sa lupa upang gawin itong mayaman sa nutrisyon.
- Ihanda ang lupa na may mabulok na compost magdagdag ng patatas na pataba na mataas sa potash.
- Siguraduhing ispada o maluwag ang lupa nang napakahusay. Ang mga patatas ay hindi lalago sa matigas o siksik na lupa.
Hakbang 2. Pumili ng isang naaangkop na oras para sa pagtatanim sa iyong klima
Oras ng iyong pagtatanim upang mahulog ito sa isang linggo o dalawa bago ang huling lamig ng panahon para sa iyong lugar. Ang mas malamig na gabi ay papatayin ang mga potensyal na peste, at ang iyong mga patatas ay mangangailangan ng mas maraming sikat ng araw habang tumatagal ang mga araw. Halimbawa, sa baybayin Virginia, ang mga patatas na nakatanim sa araw ni St. Patrick noong Marso ay inaani noong Hulyo.
Hakbang 3. Pumili ng isang naaangkop na lugar sa hardin
Pumili ng isang maluwag at maaraw na bahagi ng iyong hardin, dahil ang mga patatas ay nangangailangan ng mataas na init at maraming sikat ng araw upang lumago nang maayos. Huwag kailanman magtanim ng patatas sa mga lilim na lugar ng iyong hardin.
- Siguraduhing magtanim ng patatas sa iba't ibang bahagi ng iyong hardin bawat taon, upang ang lupa ay "makapagpahinga" sa isang panahon at mapunan ang nitrogen. Alinman o punan ang lupa ng maraming likidong pataba (05-10-10) sa panahon ng lumalagong at pagkatapos na anihin ang iyong patatas.
- Ang mga patatas ay maaari ring maipantsa sa mga bag ng patatas o malalaking kaldero. Maingat na isawsaw ang isang solong chitted (sprouting) tuber sa pag-aabono na may mga shoots na tumuturo paitaas, hanggang sa lalim na 12cm (5 ") mula sa ibabaw ng lupa. Dahan-dahang takpan ang mga tubers ng compost. Ang kailangan lang nila ay tubig at isang maliwanag, walang frost. posisyon upang lumago sa.
Hakbang 4. Ilagay ang iyong binhi na patatas na halos apat na pulgada ang lalim
Ang mga patatas ay dapat na itinanim sa mga hilera na humigit-kumulang na 12 pulgada ang distansya at lalim ng halos 4 pulgada. Buuin ang lupa sa mga hilera, na bumubuo ng isang punso. Ang mga patatas ay dapat na sapat na magkalayo upang hindi sila magkasalubong sa ilalim ng lupa sa kanilang paglaki.
- Ang isa pang paraan upang magtanim ng patatas ay i-cut ito sa mga chunks upang ang bawat tipak ay may hindi bababa sa 1 o mas mahusay na 2 sprouts na bumaril. Maingat na alikabok ang mga chunks ng patatas na may pang-agrikultura na asupre na nag-iingat na hindi masira ang mga sprouts kung posible na pinapabagal nito ang paglaki. Itanim ang mga tipak ng patatas na may gupit na bahagi ng iyong tipak na nakaharap sa lupa at ang sprout o "mga mata" na nakaturo at mga 3-4 "sa ibaba ng antas ng lupa sa iyong mga bundok.
- Habang ang mga dahon ay nagsisimulang itulak ang kanilang mga sarili sa itaas ng lupa, panatilihin ang pag-eart up ng lupa sa paligid ng mga halaman upang maiwasan ang anumang mga patatas na nagpapakita. Kung hindi man, ang mga ito ay magiging berde at hindi nakakain, pati na rin lason.
- Kapag ang mga halaman ay mahusay na itinatag at nasa bulaklak ay maaaring magbigay sa kanila ng isang likidong feed. Kapag ang mga halaman ay nagsimulang mamamatay na dati ay karaniwang oras upang simulan ang pag-angat at pag-aani.
Hakbang 5. Pangalagaan ang halaman
Ang pag-aalaga ng iyong patatas habang lumalaki ay matiyak ang isang malusog, nakakain na produkto na ani.
-
Hilahin ang anumang mga damo sa paligid ng iyong halaman ng patatas.
33866 4 bala 2 -
Kung napansin mo ang mga butas o pagkulay ng mga dahon ng iyong patatas, maaari kang magkaroon ng mga peste. Kung hindi mo nais na gumamit ng pestisidyo sa iyong patatas, tanungin ang mga empleyado sa iyong lokal na tindahan ng hardin para sa mga tip sa kung paano natural na mapupuksa ang mga peste.
33866 4 bala 3
Hakbang 6. Matipid ang patatas
Ang mga patatas ay kagaya ng lupa na hindi lamang maluwag ngunit napakahusay na pinatuyo kaya't iinumin lamang ang mga ito kapag tumatayo na, huwag panatilihing mamasa-masa kapag nabuo na ang mga tubers. Siguraduhing itanim ang mga ito sa lupa na "hilled" o sa mga bundok upang ang patatas ay nasa tuktok ng tambak at mas madali ang pagpapatakbo ng tubig. Kung magtanim ka sa antas ng lupa ay hindi sila uunlad.
Minsan sa isang linggo ay dapat na maging maayos sa panahon ng tag-init, basta't ito ay masusing pagtutubig, ngunit gawin itong madalas kung kinakailangan. Kung ang mga dahon ng halaman ay mukhang nalalanta, kung gayon ang iyong mga patatas ay nangangailangan ng mas maraming tubig. Mag-ingat na huwag lumampas sa tubig, bagaman, o mapunta ka sa mga itim na patatas
Hakbang 7. Anihin ang iyong mga patatas
Kapag malapit na ito sa unang hamog na nagyelo, anihin at kumain. Maaari kang mag-ani ng patatas sa mga yugto - ang "bata" o "maagang" patatas ay dapat na handa mga 7-8 na linggo pagkatapos ng pagtatanim (nang unang lumitaw ang mga bulaklak). Kumuha ng ilan nang hindi hinuhugot ang mga tangkay, at iwanan ang iba upang magpatuloy na lumaki sa buong sukat na patatas. Malalaman mo kung handa na ang iyong patatas na ani kung ang mga dahon ng puno ng ubas ay dilaw at nalalanta.
Mga Tip
- Kung nais mong magtanim ng patatas mula sa isang kumpanya ng binhi o sentro ng supply ng hardin, siguraduhing ang mga ito ay mula sa isang sakit na walang sakit.
- Maaari kang makakuha ng dalawang pananim bawat taon; isa sa tag-init kung nagtanim ka sa tagsibol at isa pa sa maagang taglamig kung nagtanim ka sa taglagas.
- Kung mag-iiwan ka ng anumang mga patatas sa lupa, sila ay pop up muli sa susunod na taon. Habang ito ay maaaring mukhang isang madaling bagay, hindi magandang ideya na magtanim ng patatas sa parehong lupa sa susunod na taon dahil pinapataas nito ang posibilidad ng mga sakit sa pamamagitan ng pag-ubos ng lupa. Ang perpektong hardin ay dapat na umiikot na mga pananim ng lahat ng gulay, kabilang ang patatas.
Mga babala
- Ang mabato na lupa ay humahantong sa mga kakatwang hugis na patatas, kaya maingat na alisin ang lahat ng mga bato mula sa iyong patch kung nais mo ng pantay na ani.
- Huwag kumain ng mga berdeng patatas o berdeng bahagi ng patatas - ito ay nakakalason sa maraming dami.
