Sinusukat ng sukat ng PH kung gaano posibilidad ang isang sangkap na susuko sa mga proton (o H+ ions) at kung gaano ang posibilidad na ang sangkap na iyon ay tanggapin ang mga proton. Maraming mga molekula, kabilang ang mga tina, ang magbabago ng kanilang istraktura sa pamamagitan ng pagtanggap ng mga proton mula sa isang acidic na kapaligiran (isa na kaagad na nagbibigay ng mga proton) o nagbibigay ng mga proton sa isang pangunahing kapaligiran (isa na madaling tumatanggap ng mga proton). Ang pagsubok para sa pH ay isang mahalagang bahagi ng maraming mga eksperimento sa kimika at biology. Ang pagsubok na ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng patong ng mga piraso ng papel na may mga tina na magbabago sa iba't ibang mga kulay sa pagkakaroon ng isang acid o isang base.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 2: Paggawa ng Homemade pH Paper na may Cabbage
Hakbang 1. Tumaga ng ilang pulang repolyo
Kakailanganin mong i-chop ang tungkol sa ¼ ng isang ulo ng pulang repolyo at ilagay ito sa isang blender. Kukuha ka ng mga kemikal mula sa repolyo upang maisuot ang iyong papel sa pH. Ang mga kemikal na ito ay kilala bilang anthocyanins at matatagpuan sa mga halaman tulad ng repolyo, rosas, at berry. Ang mga anthocyanin ay lila sa ilalim ng mga walang kinikilingan na kondisyon (PH 7.0) ngunit binabago nila ang kulay kapag nahantad sa isang acid (PH 7.0).
- Ang parehong pamamaraan ay maaaring sundin gamit ang mga berry, rosas, at iba pang anthocyanin na naglalaman ng mga halaman.
- Hindi ito gumagana para sa berdeng repolyo. Ang parehong anthocyanins ay wala sa berdeng repolyo.
Hakbang 2. Magdagdag ng kumukulong tubig sa iyong repolyo
Maaari mong pakuluan ang tubig sa isang kalan o sa microwave, ngunit sa alinmang paraan kailangan mo ng halos 500 ML ng tubig. Ibuhos ang tubig na kumukulo nang direkta sa blender gamit ang repolyo. Makakatulong ito na iguhit ang mga kinakailangang kemikal mula sa repolyo.
Hakbang 3. I-on ang blender
Kailangan mong ihalo ang tubig at repolyo para sa pinakamahusay na mga resulta. Panatilihin ang timpla hanggang sa ang tubig ay madilim na lila. Ang pagbabago ng kulay na ito ay nagpapahiwatig na matagumpay mong nakuha ang mga kinakailangang kemikal (anthocyanins) mula sa repolyo at natunaw ang mga ito sa mainit na tubig. Dapat mong payagan ang mga nilalaman ng blender na palamig ng hindi bababa sa sampung minuto bago magpatuloy.
Hakbang 4. Ibuhos ang halo sa pamamagitan ng isang salaan
Nais mong alisin ang anumang mga piraso ng repolyo mula sa solusyon ng tagapagpahiwatig (may kulay na tubig). Gagana ang filter paper kapalit ng isang salaan, ngunit maaaring tumagal ng mas maraming oras. Sa sandaling pinagpilitan mo ang solusyon sa tagapagpahiwatig, maaari mong itapon ang mga piraso ng repolyo.
Hakbang 5. Magdagdag ng isopropyl na alkohol sa iyong solusyon sa tagapagpahiwatig
Ang pagdaragdag ng halos 50 ML ng isopropyl na alkohol ay mapoprotektahan ang iyong solusyon mula sa paglaki ng bakterya. Maaaring magsimula ang alkohol upang baguhin ang kulay ng iyong solusyon. Kung nangyari ito, magdagdag ng suka hanggang sa ang solusyon ay bumalik sa maitim na lila.
Maaari mong palitan ang ethanol ng isopropyl na alkohol, kung kinakailangan o ninanais
Hakbang 6. Ibuhos ang solusyon sa isang lalagyan o mangkok
Nais mo ng isang lalagyan na may isang malawak na sapat na pambungad upang isawsaw ang iyong papel. Dapat kang pumili ng lalagyan na lumalaban sa mantsa, habang ibinubuhos mo ang mga tina dito. Ang ceramic at baso ay mahusay na pagpipilian.
Hakbang 7. Ibabad ang iyong papel sa solusyon ng tagapagpahiwatig
Tiyaking itulak ang papel hanggang sa ibaba. Nais mong takpan ang lahat ng sulok at gilid ng papel. Magandang ideya na gumamit ng guwantes para sa hakbang na ito.
Hakbang 8. Payagan ang iyong papel na matuyo sa isang tuwalya
Maghanap ng isang lokasyon na walang acidic o pangunahing mga singaw. Ang papel ay dapat pahintulutan na ganap na matuyo bago magpatuloy. Sa isip, iiwan mo ito magdamag.
Hakbang 9. Gupitin ang papel sa mga piraso
Papayagan ka nitong subukan ang maraming magkakaibang mga sample. Maaari mong i-cut ang mga piraso ng anumang laki na nais mo, ngunit sa pangkalahatan ang haba at lapad ng iyong hintuturo ay mainam. Papayagan ka nitong isawsaw ang strip sa isang sample nang hindi nakuha ang iyong mga daliri sa sample.
Hakbang 10. Gamitin ang mga piraso upang subukan ang pH ng iba't ibang mga solusyon
Maaari mong subukan ang mga solusyon sa sambahayan tulad ng orange juice, tubig, at gatas. Maaari mo ring ihalo ang mga solusyon para sa pagsubok, hal. paghahalo ng tubig at baking soda. Bibigyan ka nito ng isang malawak na hanay ng mga sample upang subukan.
Hakbang 11. Itago ang mga piraso sa cool na lugar na tuyo
Dapat kang gumamit ng lalagyan na hindi paimpapawid upang maiimbak ang mga piraso hanggang magamit mo ang mga ito. Protektahan sila mula sa kontaminasyon sa kapaligiran tulad ng acidic o pangunahing mga gas. Mainam din na huwag iwanan ang mga ito sa direktang sikat ng araw, dahil maaaring magresulta ito sa pagpapaputi sa paglipas ng panahon.
Paraan 2 ng 2: Paggawa ng Homemade Litmus Paper
Hakbang 1. Kumuha ng tuyong litmus na pulbos
Ang Litmus ay isang compound na nagmula sa lichens, fungi na bumubuo ng mga simbiotic na relasyon sa alga at / o cyanobacteria na may kakayahang potosintesis. Maaari kang bumili ng litmus pulbos online o sa isang tindahan ng suplay ng kemikal.
Posibleng gumawa ng iyong sariling litmus pulbos kung ikaw ay may kakayahang chemist. Gayunpaman, ang proseso ay lubos na kasangkot at nagsasama ng pagdaragdag ng maraming mga compound tulad ng dayap at potash sa ground lichens at pinapayagan ang mga linggo para sa pagbuburo
Hakbang 2. Dissolve ang litmus sa tubig
Siguraduhin na pukawin ang solusyon at magpainit kung ang pulbos ay hindi natutunaw nang maayos. Ang litmus na pulbos ay kailangang matunaw nang ganap sa tubig. Ang nagresultang solusyon ay dapat na isang kulay-lila-asul na kulay.
Hakbang 3. Isawsaw ang white art-free art paper sa litmus solution
Basain ang lahat ng panig at sulok ng papel na may solusyon. Bibigyan ka nito ng pinakamaraming lugar sa ibabaw ng test strip at ibibigay ang pinaka tumpak na mga resulta. Hindi mo kailangang iwanan ang papel upang "magbabad" hangga't tinitiyak mong maigi itong pinahiran.
Hakbang 4. Pahintulutan ang iyong papel na matuyo
Dapat mong patuyuin ang papel sa bukas na hangin, ngunit tiyaking hindi mo inilalantad ito sa mga acidic o pangunahing singaw. Ang mga singaw na ito ay maaaring mahawahan ang mga piraso at gawing hindi tumpak. Dapat mo ring siguraduhin na itago ang mga ito sa isang tuyo, madilim na lugar upang maiwasan ang kontaminasyon at pagpapaputi.
Hakbang 5. Gamitin ang papel na litmus upang subukan ang kaasiman
Ang mga papel na asul na litmus ay namumula sa pagkakaroon ng isang acid. Tandaan na hindi nila ipahiwatig kung gaano kalakas ang acid, o kung ang solusyon ay pangunahing. Walang pagbabago na nangangahulugang ang solusyon ay alinman sa basic o walang kinikilingan, ngunit hindi acidic.
Maaari kang gumawa ng pulang papel na litmus (na nagiging asul kapag nakalantad sa isang base) sa pamamagitan ng pagdaragdag ng acid sa solusyon ng tagapagpahiwatig bago ibabad ang iyong papel
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Gumamit lamang ng dalisay o purified na tubig.
- Maaari mong gamitin ang Universal Tagapagpahiwatig upang ihambing sa mga pagbabasa sa mga piraso na ginawa gamit ang parehong solusyon sa tagapagpahiwatig. Bibigyan ka nito ng isang ideya ng lakas ng iyong pagbabasa.
- Maaari mong i-cut ang papel sa mga piraso bago o pagkatapos ng paglubog nito sa solusyon ng tagapagpahiwatig. Huwag lamang subukang gupitin ang papel habang basa ito.
Mga babala
- Panatilihin ang mga nakahanda na piraso sa isang cool, madilim, tuyong airtight container.
- Pangasiwaan ang mga piraso ng pagsubok na may malinis na tuyong kamay lamang.
- Pangasiwaan ang anumang mga acid na may mahusay na pangangalaga at sa ilalim ng pangangasiwa ng isang responsableng tao, tulad ng isang guro sa agham kung gumagawa ka ng isang proyekto sa klase. Magsuot ng naaangkop na gamit para sa paghawak ng anuman sa mga sangkap.
