Hindi mo kailangang magkaroon ng isang malaking hardin ng halaman upang magbunga ng iba't ibang mga kagiliw-giliw na lasa mula sa iyong mga halaman. Ang isang simpleng palayok na halamang gamot ay maaaring magbigay sa iyo ng maraming kapanapanabik na mga halaman upang pagandahin ang iyong pagluluto at lumikha ng isang napapamahalaang berdeng puwang para sa isang kusina, patio, o maliit na lugar ng hardin.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 4: Pagbili ng Iyong Mga Herb
Hakbang 1. Humanap ng mga halamang gamot na may katulad na pangangailangan ng pagtutubig at sikat ng araw
Dahil itatanim mo ang iyong mga damo sa parehong palayok, kailangan mong tiyakin na magkatugma ang mga ito. Ang ilang mga halaman, tulad ng perehil, ay mahilig sa tubig at nangangailangan ng lupa na palaging basa-basa. Ang iba pang mga halaman, tulad ng rosemary, ay ginusto kung ang lupa ay naiwan na matuyo sa pagitan ng pagtutubig.
- Kung ang iyong mga damo ay walang parehong pagtutubig at sikat ng araw na pangangailangan, dapat mong itanim ang mga ito sa magkakahiwalay na kaldero.
- Ang Thyme ay isa pang halaman na hindi gusto ng labis na tubig, at gagawa ng isang mahusay na pot-mate para sa rosemary.
- Dapat mo ring isaalang-alang din ang mga pangangailangan sa pag-iilaw. Karamihan sa mga halamang gamot ay nangangailangan ng halos 6 na oras ng sikat ng araw, ngunit ang ilan ay nangangailangan ng higit pa.
Hakbang 2. Pumili ng 3 hanggang 4 na halaman na gusto mong lutuin
Kapag napaliit mo na ang iyong listahan sa mga katugmang halaman, pumili ng 3 hanggang 4 na halaman mula sa listahang iyon na nais mong lutuin. Halimbawa, kung nahanap mo ang iyong sarili na gumagamit ng maraming basil sa iyong pagluluto, ngunit kinamumuhian ang lasa ng chives - piliin ang basil at laktawan ang chives. Kung hindi mo mapagpasyahan kung anong uri ng halaman ang tutubo, isaalang-alang ang alinman sa mga tanyag na pagpipilian na ito:
- Basil
- Mint
- Oregano
- Parsley
- Rosemary
- Thyme
Hakbang 3. Sumubok ng ilang mga mabango o namumulaklak na halaman
Karamihan sa mga halaman ay magbubulaklak, kabilang ang balanoy at rosemary, ngunit ang ilang mga halaman ay aktwal na mga bulaklak, tulad ng chamomile at lavender. Maaari mong idagdag ang mga ito sa parehong palayok tulad ng natitirang iyong mga culinary herbs, o maaari mong ilagay ang mga ito sa kanilang sariling palayok.
- Karamihan sa mga bulaklak na halaman ay ligtas na gamitin sa pagluluto, tulad ng lavender. Ang mga ito ay mas popular sa tsaa, gayunpaman, tulad ng chamomile.
- Ang ilang mga halaman ay hindi tunay na mga bulaklak, tulad ng chamomile, ngunit mayroon pa ring magandang samyo. Ang Sage ay isang mahusay na halimbawa.
Hakbang 4. Isaalang-alang ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng parehong halaman
Alam mo bang mayroong iba't ibang mga species ng parehong mint at basil? Kung nais mo talagang magluto gamit ang isang tiyak na halaman, saliksikin ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba na papasok ng damong-gamot na ito, at itanim silang lahat sa parehong palayok.
- Mint: tsokolate mint, peppermint, spearmint, at matamis na mint
- Oregano: Greek oregano, Italian oregano, at mainit at maanghang na oregano
- Parsley: Flat Italian perehil at kulutin perehil
- Thyme: English thyme, French thyme, German thyme, at lemon thyme
Hakbang 5. Kumuha ng mga batang halaman mula sa nursery kaysa sa mga packet ng binhi
Habang tiyak na maaari mong simulan ang mga damo mula sa mga binhi, mas madaling simulan ang mga ito mula sa mga batang halaman na binili sa isang nursery. Hindi lamang sila mas madaling alagaan, ngunit mas maagang aani mo sila.
- Ang mga nursery ay hindi lamang ang lugar upang bumili ng herbs. Maraming mga grocery at natural na tindahan ng pagkain ang nagtakda din ng mga nakapaso na halaman.
- Ang pagsisimula ng mga damo mula sa mga binhi ay mas maraming oras, ngunit mas mababa ang gastos sa pera. Kung ninanais, maaari kang magsimula ng mga binhi sa isang maliit na palayok sa isang maaraw na windowsill sa loob ng bahay.
Hakbang 6. Pumili ng mga halaman na nag-iiba sa taas para sa isang mas kaaya-ayang display
Katulad ng ibang mga halaman at bulaklak, ang mga halaman ay hindi lahat lumalaki upang maging pareho ang taas. Ang ilang mga halaman, tulad ng thyme, ay mas maikli kaysa sa iba pang mga halaman, tulad ng rosemary. Ang paggamit ng mga halaman na lumalaki sa iba't ibang taas ay gagawing mas kawili-wili ang iyong palayok sa damo kaysa sa paggamit ng mga halaman na lahat ay tumutubo na pareho ang taas.
- Kung talagang gusto mo ng mga halaman na lahat ay lumalaki sa parehong taas, isaalang-alang ang pagkakayari. Ang Rosemary ay malaswa at maanghang habang ang chives ay payat at payat.
- Iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng parehong bilang ng halaman. Marami sa kanila ang mukhang naiiba sa bawat isa.
Bahagi 2 ng 4: Pagpili ng Iyong Palayok at Lupa
Hakbang 1. Kumuha ng palayok na hindi bababa sa 18 pulgada (46 cm) ang lapad
Habang ang isang maliit na palayok ay maaaring magmukhang maganda, mas malaki ay mas mahusay pagdating sa lumalaking maraming halaman nang magkasama. Ang palayok ay dapat ding hindi bababa sa malalim na 18 pulgada (46 cm) upang payagan ang mga ugat na lumaki.
- Kung pumili ka ng napakaliit ng isang palayok, maaari kang mapunta sa maliliit, hindi mabilong mga halaman. Hindi ka magkakaroon ng anihin pagdating sa pagpili.
- Ang mas maliit na mga kaldero ay mabilis ding matuyo at kailangang madalas na matubigan.
Hakbang 2. Siguraduhin na ang palayok na iyon ay may butas ng kanal
Ito ay dapat, anuman ang uri ng halaman na iyong lumalaki. Kung ang iyong palayok ay walang butas sa kanal, drill ito mismo. Gumamit ng isang masonry drill para sa luwad o ceramic kaldero, at isang regular na drill para sa mga plastik na kaldero.
1 na butas ng kanal lamang ang sapat, ngunit okay lang kung ang iyong palayok ay mayroon pa
Hakbang 3. Itugma ang porosity ng palayok sa iyong klima
Ang ilang mga kaldero, tulad ng luad at terracotta, ay magiging mas maraming butas kaysa sa iba, tulad ng plastic at glazed ceramic. Nangangahulugan ito na ang isang butas na puno ng butas na maliliit ay makakatanggap ng mas maraming tubig mula sa lupa kaysa sa isang hindi maliliit na palayok. Hindi ito magiging isyu sa isang maulan na araw, ngunit ito ay sa isang mainit, tuyong araw.
- Iwasan ang mga kaldero ng luwad kung nakatira ka sa isang tuyong klima, dahil mabilis itong matuyo. Pumili ng isang plastik na palayok o isang palayok na nakasisilaw sa loob.
- Kung nakatira ka sa isang mahalumigmig na klima, ang isang palayok na luwad ay maaaring mas mahusay, lalo na kung ang iyong damo ay gusto ng tuyong lupa.
Hakbang 4. Bumili ng potting ground o lumikha ng iyong sariling halo
Huwag gumamit ng paghahardin na lupa mula sa labas. Hindi lamang ito hindi umaagos nang maayos, ngunit maaari rin itong magkaroon ng mga parasito dito na maaaring magkasakit sa iyong mga halaman. Sa halip, bumili ng isang palayok na lupa mula sa nursery. Bilang kahalili, gumawa ng iyong sariling timpla sa:
- 3 bahagi ng paglalagay ng lupa sa lupa
- 1 bahagi ng pag-aabono o may edad na na pataba
- 1 bahagi perlite o pumice
Bahagi 3 ng 4: Paglalagay ng Mga Herb sa Palayok
Hakbang 1. Takpan ang butas sa ilalim ng iyong palayok ng isang piraso ng screening
Makakatulong ito na mapanatili ang lupa sa loob ng palayok at maiwasan na mahulog ito. Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang isang filter ng kape sa ilalim ng palayok, o gumamit ng isang piraso ng sirang palayok.
- Ang screen ng mesh ay hindi dapat malaki - anumang sapat na malaki upang masakop ang butas ay mabuti.
- Ang nasirang pottery ay panatilihin ang lupa sa palayok, ngunit papayagan pa rin itong maubos ang tubig.
Hakbang 2. Punan ang palayok ng palayok na lupa 2 hanggang 3 pulgada (5.1 hanggang 7.6 cm) mula sa itaas
Gumamit ng isang basurahan o iyong mga guwantes na kamay upang punan ang iyong palayok ng potting (hindi paghahardin) na lupa. Patuloy na magdagdag ng lupa hanggang sa ikaw ay 2 hanggang 3 pulgada (5.1 hanggang 7.6 cm) mula sa gilid ng palayok. Dahan-dahang tapikin ang lupa gamit ang iyong mga kamay.
Kung ang iyong palayok ay gawa sa luwad, ibabad muna ito sa magdamag. Pipigilan nito ang pagsipsip ng tubig mula sa lupa
Hakbang 3. Dampen ang lupa pagkatapos ay magdagdag pa, kung kinakailangan
Gumamit lamang ng sapat na tubig upang mamasa ang lupa. Tiyaking ihalo ito sa isang trowel upang maipamahagi mo ang tubig sa buong lupa. Nais mo itong maging pantay-pantay na basa mula sa itaas hanggang sa ibaba.
Minsan, ang basa ng lupa ay nag-compress, kaya kung mahulog ito ng higit sa 3 pulgada (7.6 cm) sa ibaba ng tuktok na gilid ng palayok, ihalo sa maraming lupa
Hakbang 4. Maghukay ng isang butas na sapat na malaki dito ang iyong unang halaman
Kung gaano kalalim at malawak ang butas na ito ay nakasalalay sa laki ng iyong halaman. Tingnan ang palayok na pinasok ng iyong halaman, pagkatapos ay maghukay ng isang butas na medyo mas malaki pa kaysa doon.
Tiyaking mag-iiwan ng sapat na silid para sa iba pang mga halaman. Sa halip na maghukay mismo sa gitna ng palayok, maghukay malapit sa gilid
Hakbang 5. Alisin ang halaman mula sa orihinal na palayok
Huwag hawakan ang halaman sa pamamagitan ng tangkay at isiksik ito, dahil maaari mo itong mapinsala. Sa halip, dahan-dahang pisilin ang plastik na palayok sa mga gilid, pagkatapos ay i-tip ito upang i-slide ang halaman.
Gumawa lamang ng 1 halaman sa ngayon. Kapag naalis mo na ang halaman sa palayok, nais mong makuha ito sa lupa nang mabilis hangga't maaari
Hakbang 6. Ilagay ang damo sa butas at takpan ito ng 1 pulgada (2.5 cm) ng lupa
Kung ang mga ugat ay mahigpit na naka-pack, dahan-dahang paluwagin ito sa iyong mga daliri. Susunod, isuksok ang halaman sa butas na iyong ginawa, pagkatapos punan ang anumang mga puwang sa butas ng lupa. Takpan ang root ball ng 1 pulgada (2.5 cm) ng lupa.
- Dahan-dahang tapikin ang lupa sa iyong mga kamay upang gawin itong maganda at maayos.
- Tandaan na ang antas ng lupa ay dapat manatiling pareho mula sa lalagyan ng tindahan hanggang sa bagong itinanim na palayok para sa karamihan ng mga halaman.
Hakbang 7. Ulitin ang proseso para sa natitirang mga halaman
Maghukay ng butas sa lupa, pagkatapos alisin ang halaman mula sa orihinal na palayok. Itakda ang damo sa butas, pagkatapos ay takpan ito ng 1 pulgada (2.5 cm) ng lupa. Magpatuloy hanggang sa maubos mo ang lahat ng iyong halaman.
- Gumawa ng 1 halaman nang paisa-isa. Hindi mo nais na iwanan ang iba pang mga halaman na nakahiga sa labas ng kanilang orihinal na kaldero ng masyadong mahaba.
- Mag-iwan ng ilang pulgada / sentimetro ng puwang sa pagitan ng bawat halaman.
- Magtanim ng mas matangkad na halaman sa gitna at mas maikli na halaman sa paligid ng mga gilid.
Hakbang 8. Maigi ang tubig sa lupa, pagkatapos ay ilipat ang palayok sa isang maaraw na lokasyon
Ibuhos ang sapat na tubig sa palayok hanggang sa magsimula itong lumabas sa ilalim. Hayaang tapusin ang palayok ng draining, pagkatapos ay itakda ito sa labas o sa isang maaraw na counter o windowsill.
- Ilagay ang palayok sa ibabaw ng isang plastic o ceramic tray. Makakatulong ito na panatilihing malinis ang iyong mesa o counter.
- Huwag iwanan ang sobrang tubig sa platito. Itaas ang palayok at itapon ang tubig.
Bahagi 4 ng 4: Pangangalaga sa Iyong Mga Herb
Hakbang 1. Painom ang iyong mga halamang gamot ayon sa kanilang mga pangangailangan sa pagtutubig
Hindi lahat ng mga halaman ay nangangailangan ng parehong dami ng tubig. Kung ang iyong mga damo ay hindi nagdala ng isang tag ng pangangalaga noong binili mo sila, kakailanganin mong saliksikin ito sa online. Sa pangkalahatan:
- Ang mga halaman sa Mediteraneo, tulad ng oregano, ay nangangailangan ng mas kaunting tubig. Hayaang matuyo ang tuktok na 1 hanggang 2 pulgada (2.5 hanggang 5.1 cm) ng lupa bago mo ito muling ipainom.
- Ang mga halamang nagmamahal sa tubig, tulad ng basil, ay nangangailangan ng patuloy na kahalumigmigan. Ang nangungunang 1 hanggang 2 pulgada (2.5 hanggang 5.1 cm) ng lupa ay dapat pakiramdam ng isang basang espongha.
- Kapag nagdidilig, gumamit ng sapat na tubig hanggang sa makita mo ito na lumalabas mula sa ilalim ng palayok.
Hakbang 2. Gumamit ng pataba ng ilang beses bawat taon
Gaano kadalas mong ginagamit ang pataba ay nakasalalay sa iyong ginagamit. Kung gumagamit ka ng isang likidong pataba, kailangan mo itong gamitin tuwing 3 hanggang 4 na linggo sa panahon ng lumalagong panahon. Kung gumagamit ka ng isang mabagal na pagpapalabas ng pataba, gayunpaman, kailangan mo lamang itong gamitin minsan o tatlong beses bawat taon.
- Para sa pinakamahusay na mga resulta, gumamit ng isang mabagal na paglabas ng organikong pataba, o isang kalahating lakas na likidong pataba.
- Tiyaking ang pataba ay angkop para sa mga halaman. Basahin ang label.
Hakbang 3. Paikutin ang palayok kung kinakailangan upang matiyak na ang mga halaman ay nakakakuha ng sapat na sikat ng araw
Gaano karaming sikat ng araw ang kailangan ng iyong mga herbs, kaya basahin ang tag ng pangangalaga o saliksikin ang impormasyon sa online. Sa pangkalahatan, ang karamihan sa mga halamang gamot ay nangangailangan ng halos 6 na oras ng araw-araw na sikat ng araw, ngunit ang ilan ay maaaring mangailangan ng higit pa.
Ang lakas ng sikat ng araw ay mahalaga din. Ang mga nakaharap sa timog na bintana ay magbibigay ng pinakamahusay, pinakamatibay na sikat ng araw, samantalang ang nakaharap sa hilagang mga bintana ay magbibigay sa iyo ng pinakamahina na sikat ng araw
Hakbang 4. Panatilihin ang mga damo sa isang temperatura sa pagitan ng 65 at 70 ° F (18 at 21 ° C)
Kung ang iyong pot pot ay nasa isang windowsill, maaaring kailangan mong ilipat ang palayok sa buong araw o taon. Ito ay dahil ang mga bintana ay maaaring maging talagang mainit o talagang malamig.
- Hindi mo kailangang alisin ang palayok mula sa bintana nang buo; ang isang mesa sa tabi ng bintana ay magiging maayos lang.
- Kung inilagay mo ang mga halaman sa labas at ang temperatura ay tumataas o bumaba sa ibaba ng perpektong saklaw, baka gusto mong dalhin ang mga halaman sa loob.
Hakbang 5. Pag-ani ng mga halaman mula sa itaas
Kapag nag-aani, nais mong iwanan ang mas malalaking dahon sa ilalim kasama upang masipsip nila ang sikat ng araw. Siguraduhing putulin ang mga nagastos na mga bulaklak at mga batang nagmumula sa kahoy tulad ng nakikita mo ang mga ito. Magreresulta ito sa mas malakas, mga halaman ng bushier.
Maaari mong kurutin ang mga halaman gamit ang iyong mga daliri, o maaari mong i-cut ang mga ito gamit ang gunting. Kung magpasya kang gumamit ng gunting, gayunpaman, tiyakin na malinis ang mga ito
Hakbang 6. Palitan ang mga halaman kung kinakailangan
Sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga halamang gamot ay tumatagal magpakailanman. Ang ilang mga halamang gamot ay taunang at kailangang muling tanimin bawat taon. Ang iba ay pangmatagalan at babalik taun-taon. Ang ilang mga halaman ay biennial at kailangang palitan bawat 2 taon.
Video - Sa pamamagitan ng paggamit ng serbisyong ito, maaaring ibahagi ang ilang impormasyon sa YouTube
Mga Tip
- Kung ang mga halaman ay nabubulok at luma sa tuktok, hindi ito nangangahulugan na sila ay ganap na patay. Maaari mo pa ring putulin ang tuktok at muling itanim ang mga ugat.
- Ang mga palayok ng damo ay gumagawa ng mga kamangha-manghang regalo para sa mga taong nasisiyahan sa pagluluto, paghahardin, at madaling alagaan para sa mga halaman.
- Kung ang iyong mga damo ay mukhang malabo, oras na upang ipainom sila. Kung natubigan mo na sila at ang lupa ay nararamdaman na mamasa-masa, hintayin na matuyo nang kaunti ang lupa bago muling matubig.
