Ang mga growler ay isang uri ng pitsel na ginagamit upang mag-imbak at magdala ng beer. Karamihan sa mga growler ay gawa sa salamin, ceramic, o hindi kinakalawang na asero, na nangangahulugang sila ay cinch upang linisin. Sa katunayan, ang kailangan lang nila sa lahat ng oras ay isang mabilis na banlawan ng mainit na tubig. Kung matagal na mula nang huli mong linisin ang iyong growler, punan ito ng mainit na tubig at isang kutsarita ng cleaner na nakabase sa oxygen o may pulbos na serbesa ng serbesa at payagan itong magbabad nang halos isang oras.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagbabanlaw ng isang Mabilis na Ginamit na Growler
Hakbang 1. Patakbuhin ang tubig sa iyong lababo hanggang sa ito ay naiinitan
I-on ang tapikin at hayaang magsimula itong magpainit. Tulad ng ginagawa nito, magpatuloy at ibuhos ang anumang natitirang beer sa iyong growler. Nais mo itong ganap na walang laman bago mo simulang banlawan ito.
Ang mainit na tubig ay pumapatay ng maraming bakterya kaysa sa cool o tubig sa temperatura ng kuwarto
Tip
Kung nagtatrabaho ka sa isang bar o restawran, maaari kang makatipid ng oras sa pamamagitan ng paggamit ng hot spigot ng tubig sa isang kape o makina ng tsaa.
Hakbang 2. Punan ang iyong growler ng mainit na tubig at i-swish ito sa paligid
Hawakan ang growler sa ilalim ng faucet upang ang stream ay dumadaloy nang direkta sa bibig. Kapag halos kalahati na ng puno, ilagay ang takip sa pitsel o pindutin ang iyong palad sa bibig at iling pabalik-balik ang tubig.
Ang banayad na paggulo ng tubig ay makakatulong sa banlawan ang nalalabi na labi ng labi sa mga dingding ng pitsel
Hakbang 3. Ibuhos ang tubig mula sa growler
Baligtarin ang growler upang maubos ang tubig na banlaw. Bigyan ang pitsel ng isang mabilis na pag-iling upang matiyak na ito ay ganap na walang laman. Siguraduhin na magpatakbo ng ilang tubig sa labas ng pitsel din.
Hawakan ang iyong growler gamit ang parehong mga kamay upang maiwasan ang hindi sinasadyang pagbagsak nito-isang basang growler ay maaaring maging madulas. Maaari itong makatulong na maiikot ang daliri o dalawa sa pamamagitan ng hawakan malapit sa tuktok
Hakbang 4. Ulitin nang 1-2 beses pa kung kinakailangan
Kung maaari mo pa ring makita o maamoy ang mga bakas ng beer sa loob ng iyong growler, maaaring kailanganin mong banlawan ito ng pangalawa o kahit pangatlong beses. Magpatuloy sa pagpuno, pag-swishing, at pag-draining hanggang sa lumilinaw ang tubig.
Hindi ito dapat tumagal ng higit sa 2-3 mga banlaw upang makagawa ng isang maliit na ginamit na growler na kasing ganda ng bago
Hakbang 5. Pahintulutan ang growler na i-air dry na may cap off
Matapos matiyak na walang matagal na tubig sa loob, itabi ang pitsel sa isang countertop o iba pang patag, matatag na ibabaw upang matuyo. Kung nais mo, maaari mong ilagay ang iyong growler baligtad sa isang pinggan ng pagpapatayo ng pinggan. Siguraduhin lamang na ang bibig ay hindi natatakpan, dahil maaaring maging sanhi ito ng maging trap sa loob.
- Maglagay ng isang tuwalya o ilang nakatiklop na mga tuwalya ng papel sa ilalim ng growler upang magbabad ang anumang mga patak ng tubig na tumakbo sa labas ng pitsel.
- Mahalagang iwanan ang takip ng iyong growler habang dries ito upang itaguyod ang airflow. Ang anumang labis na kahalumigmigan na pinapayagan na manatili sa loob ng pitsel ay malamang na magresulta sa amag o paglaki ng bakterya.
Paraan 2 ng 3: Pagbabad sa isang Stale Growler
Hakbang 1. Punan ang umuubo ng mainit na tubig
Kung mayroon kang isang mas matandang growler na nag-reeks ng spoiled beer, ang iyong pinakamahusay na pagpipilian ay ibabad ito. Una, tiyakin na walang mga bakas ng beer na natira sa loob. Pagkatapos, i-on ang faucet at magpatakbo ng isang daloy ng mainit na tubig sa bibig ng walang laman na pitsel. Punan ito hanggang sa itaas.
Iwanan ang 1-2 pulgada (2.5-5.1 cm) ng puwang malapit sa bibig ng growler upang idagdag ang iyong napiling produkto ng paglilinis
Hakbang 2. Magdagdag ng 1 kutsarita ng oxygen-based cleaner o pulbos na serbesa ng serbesa
Gumamit ng isang kutsara sa pagsukat upang maibahagi ang iyong ahente ng paglilinis upang matiyak na hindi ka gumagamit ng higit sa kailangan mo. Itapon ang mas malinis sa bibig ng growler at hayaang magsimulang matunaw. Dapat tumagal lamang ito ng ilang segundo sa mainit na tubig.
- Ang mga cleaner na nakabatay sa oxygen ay gumagamit ng lakas ng oxygen upang matanggal ang mga amoy at maiangat ang mabibigat na batik. Ganap silang ligtas na gamitin ito sa iyong growler o iba pang mga lalagyan ng pagkain at inumin.
- Ang pulbos na serbesa ng serbesa ay isang alkali-based detergent na karaniwang ginagamit ng mga bartender at distiller upang malinis ang kagamitan sa paggawa ng serbesa. Mahahanap mo ito at mga katulad na produkto sa online, o sa anumang tindahan na nagdadala ng mga gamit sa paggawa ng serbesa sa bahay.
Babala
Huwag kailanman gumamit ng ordinaryong likidong mga sabon upang linisin ang isang growler. Maaari itong maiwan ang isang filmy residue na maaaring makaapekto sa lasa ng iyong serbesa habang ginagamit sa hinaharap.
Hakbang 3. Hayaang magbabad ang growler ng 1 oras
Ilagay ang takip sa pitsel at maghanap ng isang lugar para dito sa iyong countertop. Habang nakaupo ito, ang solusyon ay gagana upang masira ang bakterya at nalalabi na sanhi ng amoy sa mga panloob na dingding. Pagkatapos, ang iyong growler ay magiging sariwa at malinis at handa nang muling punan.
- Hindi na kailangang mag-scrub o punasan ang iyong growler (ang makitid na bibig ng pitsel ay gagawin itong nakakalito, gayon pa man). Umupo ka lamang at hayaan ang iyong produktong linisin na gawin ang lahat ng mabibigat na pag-aangat!
- Isaalang-alang ang pagtatakda ng isang timer upang malalaman mo kung kailan ka babalik at maubos at banlawan ang iyong growler.
Hakbang 4. Alisan ng laman ang growler at banlawan ito ng malinis na tubig
Alisin ang takip mula sa pitsel at ibuhos ang mga nilalaman nito sa lababo. Maaari mong mapansin ang isang bahagyang pagkawalan ng kulay sa tubig na lalabas-ito ay isang magandang bagay, dahil nangangahulugang ang solusyon ay ginagawa ang trabaho nito. Kapag ang growler ay walang laman, i-swish ito ng mainit na tubig ng ilang beses upang i-flush ang huling ng cleaner.
- Ang nalalabi na banlaw mo sa isang lalo na malungkot na growler ay maaaring amber-brown, grey, o kahit itim. Yuck!
- Huwag kalimutang bigyan ang labas ng growler ng mabilis na banlawan din, lalo na sa paligid ng bibig.
Hakbang 5. I-air dry ang growler na may cap off
Ilagay ang pitsel sa countertop o sa isang pinggan ng drying rack upang natural na matuyo. Maaari itong tumagal kahit saan mula sa 1-3 oras, depende sa mga nakapaligid na kundisyon. Tiyaking iwanan ang bibig na walang takip sa buong proseso upang maiwasan ang kahalumigmigan mula sa pagbitay sa loob at hikayatin ang paglaki ng bakterya.
- Hindi lamang itatapon ng isang germy growler ang lasa ng iyong mga paboritong serbesa, maaari rin itong maging sakit.
- Hindi inirerekomenda ang pagpapatayo ng tuwalya, dahil maaari itong iwanang mga piraso ng hibla sa mga dingding ng iyong growler. Kung pipilitin mong matuyo ang iyong pitsel sa pamamagitan ng kamay, tiyaking ginagawa mo ito sa isang materyal na walang lint, tulad ng microfiber.
Paraan 3 ng 3: Pagpapanatiling Malinis ang Iyong Growler
Hakbang 1. Banlawan ang iyong growler sa sandaling matapos mo itong gamitin
Kaagad pagkatapos mong makinis o ibuhos ang huling beer, bigyan ang pitsel ng mabilis na banlawan ng mainit na tubig. Kung mas mahaba ito nakaupo sa mga droplet ng natirang beer na hindi dumadaloy sa loob, mas malamang na magkaroon ito ng maasim na amoy at mangangailangan ng mas masusing paglilinis.
Ang pinakasimpleng paraan upang mapanatili ang isang growler ay upang ugaliing hugasan ito kaagad
Hakbang 2. Palamigin ang iyong nagamit na growler hanggang sa malinis mo ito
Kung sa ilang kadahilanan hindi mo malinis kaagad ang iyong growler, ilagay ang takip dito at idikit ito sa ref. Makakatulong ang mga cool na temperatura na iwasan ang paglaki ng amag at bakterya hanggang sa maibigay mo ito ng pansin.
Tandaan, dapat mong palaging palamigin ang iyong mga growler kung mayroon pa ring beer sa kanila
Hakbang 3. Suriin upang matiyak na ang iyong pitsel ay hindi naaamoy pagkatapos mong malinis ito
Hawakan ang bibig ng pitsel hanggang sa iyong ilong at kumuha ng isang whiff. Ang isang mahusay na nalinis na pitsel ay walang amoy. Kung napansin mo ang mahinang amoy ng suka, nangangahulugan ito na may natitirang nalalabi pa, at kakailanganin mong banlawan o ibabad muli ito.
Kung sinubukan mong linisin ang iyong growler ng maraming beses at hindi pa rin mapupuksa ang amoy, maaaring ito ay isang nawawalang dahilan. Sa kasong ito, pinakamahusay na itapon na lamang at kumuha ng bago
Maging May Kamalayan
Ang iyong bartender o brewmaster ay maaaring tumanggi na muling punan ang iyong growler kung amoy nakakatawa ito sa susunod na dalhin mo ito.
Hakbang 4. Iimbak ang iyong walang laman na growler na may cap off
Papayagan nitong paikutin ang hangin sa buong pitsel, tinitiyak na ganap itong matutuyo at pahihirapan na mag-set up ng bakterya sa loob. Ilagay ang iyong growler sa isang lugar kung saan ang dust o mga labi ay hindi makahanap ng paraan sa loob, tulad ng sa loob ng pantry o sa tuktok ng isang mataas na istante.
Tulad ng kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng paglago ng mga mikrobyo sa loob ng isang selyadong basa na pitsel, ang hangin sa isang tuyong pitsel ay maaaring mabilis na hindi dumadaloy, na gumagawa ng isang hindi kasiya-siyang amoy
Mga Tip
- Sa karamihan ng mga brewery at beer bar, maaari mong ilagay ang iyong beer sa isang growler upang maiuwi ka kapag bumili ka ng pagpipilian sa gripo. Maaari ka ring bumili ng mga growler mula sa mga online supplier ng anumang tindahan na nagbebenta ng kagamitan sa paggawa ng serbesa sa bahay.
- Ang mga growler na gawa sa amber glass ay panatilihin ang iyong mga paboritong serbesa na mas matagal kaysa sa malinaw na mga. Ang kulay na baso ay nakakatulong na harangan ang mga sinag ng UV, na maaaring mabilis na maasim ang beer.
- Ang ilang mga merchant ng beer ay maaaring malinis ang iyong growler nang walang bayad bago muling punan ito. Sa kasong iyon, hindi ka mag-aalala tungkol sa anupaman maliban sa pag-enjoy sa iyong beer!
