Ang butternut squash ay isang gulay sa taglamig na masarap na inihurnong, nilaga o ginawang mainit na sopas ng taglamig. Ang pagkakaiba-iba ng kalabasa na ito ay nakatanim sa panahon ng tagsibol at naani sa taglagas sa sandaling tumigas ang panlabas na balat. Basahin ang artikulong ito upang malaman kung paano lumaki at mag-ani ng butternut squash.
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Planting Butternut Squash
Hakbang 1. Magtanim sa sandaling uminit ang lupa
Ang butternut squash seed ay hindi mamumula sa malamig na lupa, kaya kinakailangan na itanim ang mga ito kapag natitiyak mong lumipas na ang huling lamig. Sa mas maiinit na klima maaari itong sa kalagitnaan ng tagsibol, at sa mas malamig na klima maaari kang maghintay hanggang sa huli na ng tagsibol. Kung natanim mo ng maaga ang iyong kalabasa, hindi ito makakaligtas.
Kung nais mong magsimula, maaari mong simulan ang mga buto sa loob ng bahay hanggang sa 3 linggo bago ang huling lamig. Itanim ang mga binhi ng 1 pulgada (2.5 cm) sa malalim na buto ng starter ng ihalo sa maliliit na kaldero. Panatilihing basa-basa at maligamgam ang mga ito hanggang sa lumipas ang huling hamog na nagyelo, pagkatapos na maaari mong ilipat ang mga ito sa hardin
Hakbang 2. Pumili ng isang mainit, maaraw na lugar upang itanim ang kalabasa
Ang butternut squash ay nangangailangan ng buong araw at mainit na mga kondisyon upang umunlad. Magagawa ito nang maayos sa pinakamagaling na lugar sa iyong hardin. Iwasang itanim ito sa lilim, dahil ang kalabasa ay hindi ganap na hihinog nang walang buong sikat ng araw.
Hakbang 3. Pagyamanin ang lupa kung kinakailangan
Ang butternut squash ay nangangailangan ng mayaman, maayos na lupa. Kung ang iyong lupa ay mahirap, hanggang sa lalim ng maraming pulgada at ihalo sa maraming pag-aabono. Nakasalalay sa kung gaano karaming mga halaman ng kalabasa ang inilalagay mo, maaaring kailanganin mong maghanda ng isang malaking lugar upang magsilbing iyong higaan ng pagtatanim. Plano na magbigay ng 3 square square ng espasyo bawat halaman ng kalabasa.
Hakbang 4. Itanim ang mga binhi sa maliliit na burol
Ang kalabasa ay pinakamahusay na lumalaki kapag ang mga ito ay nakatanim sa lupa na napunan. Lumikha ng mga burol na halos 3 pulgada (7.6 cm) ang taas para sa bawat halaman ng kalabasa, na nag-iiwan ng hindi bababa sa 3 talampakan (0.9 m) ng puwang sa pagitan ng mga burol sa parehong hilera, at 6 na talampakan (1.8 m) sa pagitan ng mga hilera. Humukay ng butas na 1 pulgada (2.5 cm) sa tuktok ng bawat burol at ihulog sa 4-5 na mga buto ng kalabasa. Takpan ang mga buto ng lupa at gumanap nang bahagya ang lugar.
- Matapos ang pag-usbong ng mga binhi, payatin ang mga ito upang iwanan ang 2 - 3 sprouts bawat burol.
- Kung naglilipat ka ng mga halaman ng kalabasa na nagsimula ka sa loob ng bahay, itanim ang bawat isa sa sarili nitong burol.
- Ang mga ubas ng kalabasa ay maaaring tumubo sa kahabaan ng lupa o sa isang trellis. Kung nais mong sanayin ang iyong mga halaman na kalabasa na tumubo nang patayo, maglagay ng isang trellis o stake malapit sa bawat burol. Kapag ang mga puno ng ubas ay umusbong, ibalot ito nang malumanay sa base ng trellis o stake, at magsisimulang lumaki paitaas.
Hakbang 5. Bahagyang ibagsak ang mga kama ng kalabasa
Ikalat ang ilang pine straw o ibang light mulch sa mga squash bed upang maprotektahan ang mga lumalaking halaman.
Paraan 2 ng 3: Pangangalaga sa Butternut Squash
Hakbang 1. Patubig nang regular ang mga halaman na kalabasa
Panatilihing basa ang lupa sa buong tag-araw sa pamamagitan ng pagdidilig ng kalabasa tuwing ilang araw. Kapag ang lupa ay mukhang medyo tumutuyo, bigyan ang mga squash bed ng masusing pagbabad. Tubig sa base ng mga halaman, kaysa mabasa ang mga dahon, upang maiwasan ang pulbos amag at sunog ng araw.
Hakbang 2. Kainin ang mga maagang bulaklak ng kalabasa
Ang mga unang pamumulaklak na gawa ng mga halaman ng kalabasa ay lalaki, at ang pagkain sa kanila ay hindi makakaapekto sa kalusugan ng mga halaman. Kung nais mo, kurutin ang mga dilaw na bulaklak at idagdag ang mga ito sa mga salad o paghalo. Kung hindi man, natural silang malalaglag mga isang linggo pagkatapos nilang mamulaklak.
Ang pangalawang hanay ng mga bulaklak na ginawa ng mga halaman ay babae, at lumalaki ito sa itaas lamang ng maliliit na prutas na kalabasa. Iwanan ang mga babaeng bulaklak sa mga ubas
Hakbang 3. Iwasan ang mga peste
Ang mga halaman ng kalabasa ay hindi karaniwang nagiging kaakit-akit sa mga peste hanggang sa katapusan ng lumalagong panahon kung saan ang mga halaman ay halos umabot sa katapusan ng kanilang siklo ng buhay. Kung alam mong problema ang mga peste sa inyong lugar, gumawa ng mga hakbang upang maiwasan ang pagkakaroon ng infestation:
- Protektahan ang mga batang halaman ng kalabasa sa pamamagitan ng pagtakip sa kanila ng lumulutang takip na hanay. Alisin ang takip sa sandaling magsimula silang bulaklak upang payagan ang polinasyon.
- Ang pagtatanim ng isang hilera ng mga bulaklak na nasturtium sa tabi ng iyong kalabasa ay maaaring makatulong na hadlangan ang mga peste ng insekto.
- Kung may nakikita kang mga kalabasa bugs o cucumber beetle sa mga dahon ng mga halaman ng kalabasa, kunin ito nang manu-mano.
- Inatake ng mga squash ng suka ang mga halaman sa loob ng mga tangkay. Sa kasamaang palad, sa sandaling pag-atake nila, hindi gaanong magagawa mo upang mai-save ang mga halaman.
Paraan 3 ng 3: Pag-aani ng Butternut Squash
Hakbang 1. Maghintay hanggang sa ganap na hinog ang kalabasa
Kapag maaari mong pindutin ang iyong kuko sa isang kalabasa nang hindi pinipintasan ang ibabaw nito, nangangahulugan ito na ang kalabasa ay hinog na. Mahalagang maghintay hanggang sa matigas ang ibabaw - kung hindi man, ang kalabasa ay mabilis na masama.
Hakbang 2. Pag-aani bago ang unang hamog na nagyelo ng panahon
Kung naghihintay ka ng masyadong mahaba upang maani ang kalabasa, at malantad sila sa isang hamog na nagyelo, mas mabilis silang mabulok kaysa sa anihin nila kung anihin mo sila bago bumaba ang temperatura. Plano na anihin ang mga ito bago magbukas ang panahon.
Hakbang 3. Gupitin ang kalabasa mula sa mga ubas
Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ang mga ito mula sa mga ubas, na nag-iiwan ng ilang pulgada ng stem na buo. Dalhin sila kaagad sa loob at banlawan ang dumi mula sa kanilang mga ibabaw. Hindi na kailangang iwanan sila sa labas upang magpagaling.
Hakbang 4. Itago ang kalabasa
Ang ganap na mature na butternut na kalabasa ay mananatili sa loob ng maraming buwan sa pag-iimbak. Itabi ang iyong kalabasa sa isang cool, tuyong lugar at tangkilikin ito sa buong taglamig. Kung handa ka nang masiyahan sa iyong kalabasa, basahin ang mga sumusunod na artikulo upang malaman ang higit pa:
- Paano Gupitin ang Butternut Squash
- Paano Gumawa ng Butternut Squash Soup
- Paano Mag-ihaw ng Butternut Squash
Mga Tip
- Ang mga binhi ay maaaring simulan sa mga kaldero ng pit sa loob ng bahay pagkatapos itanim sa isang panlabas na kama. Itanim ang mga binhi sa loob ng bahay sa gitna ng huli na tagsibol.
- Ang paglalagay ng malts sa paligid ng iyong mga halaman ay makakatulong na maiiwas ang prutas na kalabasa mula sa maruming lupa at hawakan ang kahalumigmigan sa lupa.
