Ang Isinglass ay isang pandikit na batay sa gelatin na ginamit bilang isang malagkit sa pangangalaga ng sining, para sa pagpapanatili ng pergamino, o bilang isang nagpapaliwanag na ahente sa mga inuming nakalalasing. Bagaman maaari kang bumili ng handa na isinglass, maaari mo ring gawin ito sa iyong sarili. Hangga't mayroon kang 3 araw, mga pinatuyong isda na pantog sa pantog, at isang dobleng boiler, makakagawa ka ng iyong sariling isinglass.
Mga hakbang
Bahagi 1 ng 3: Pagbabad sa Mga Bladder
Hakbang 1. Bumili ng pinatuyong at hindi nakabuyan na Stefgeer swimge
Maaari kang bumili ng mga Stefgeon bladder online o mula sa ilang mga tindahan ng supply ng artist. Bago gamitin ang mga pantog, siyasatin ang mga ito upang matiyak na malaya sila sa mga pamumuo ng dugo at iba pang malalaking mga bahid.
Ang paggising, bakalaw, o iba pang mga isda na may mga pantog sa paglangoy ay maaaring gumana bilang isang kahalili. Ang mga pantog ng Sturgeon ay, gayunpaman, karaniwang ginagamit
Hakbang 2. Ilagay ang mga pantog sa paglangoy sa isang lalagyan na puno ng tubig sa temperatura ng kuwarto
Ang dami ng tubig ay dapat na nasa isang tinatayang 1:10 ratio ng pantog-sa-tubig na paglangoy. Ilagay ang lalagyan sa isang lugar na maaari itong umupo nang hindi nagagambala habang pinapalambot ng tubig ang mga pantog sa paglangoy.
- Ang isang lalagyan ng baso ay perpekto upang masubaybayan mo ang mga pantog sa paglangoy habang nagbabad sila.
- Ibuhos ang tubig at lumangoy ang mga pantog sa isang lalagyan na may marka sa mL sa gilid. Tutulungan ka nitong ibuhos nang mas tumpak ang tubig.
Hakbang 3. Ibabad ang mga pantog sa paglangoy sa loob ng 24 na oras
Hayaang magbabad ang mga swimming bladder nang humigit-kumulang na 1 araw. Pagkatapos ng 24 na oras, ang mga pantog sa paglangoy ay dapat na madaling mahihiwalay at ispada sa pagpindot.
Ang paggupit ng mga pantog sa paglangoy sa mas maliit na mga piraso ay maaaring makatulong sa isinglass na magbabad ng tubig
Hakbang 4. Masahin ang mga pantog sa paglangoy sa isang makapal na i-paste
Gamit ang iyong mga kamay, paganahin ang mga pantog sa paglangoy sa isang i-paste. Magpatuloy sa pagmamasa hanggang sa ang i-paste ay isang pare-pareho, walang kuwarta na texture at naglalaman ng walang mas malaking mga chunks.
- Iwanan ang mga pantog sa paglangoy habang lalagyan mo ang mga ito.
- Kung mayroon kang mas maliit na mga natuklap sa i-paste na hindi ka maaaring mag-ehersisyo gamit ang iyong mga kamay, huwag magalala. Ang mga hindi pagkakapare-pareho na ito ay masasala pagkatapos kumukulo.
Bahagi 2 ng 3: Simmering the Paste
Hakbang 1. Mag-set up ng isang dobleng boiler
Punan ang ilalim na bahagi ng kalahating tubig, pagkatapos ay itakda ito sa isang stovetop burner. Ilagay ang tuktok na bahagi ng dobleng boiler sa ilalim na bahagi.
Kung wala kang isang double boiler, maaari kang gumawa ng isa bilang isang kahalili. Upang makagawa ng iyong sariling dobleng boiler, punan ang isang palayok ng tubig at ilagay ito sa iyong stovetop. Maglagay ng isang makapal na kahoy na bloke sa tubig. Magtakda ng baso na beaker sa tuktok ng kahoy na bloke upang panatilihin itong lumutang habang pinapuluan mo ang paglangoy ng pantog ng pantog
Hakbang 2. Punan ang baso na beaker o dobleng boiler ng paglangoy ng pantog na pantog at tubig
Ang tubig na ito ay dapat na parehong tubig na ginamit mo upang punan ang lalagyan habang babad na babad ang mga pantog sa paglangoy. Huwag magdagdag ng maraming tubig, dahil ang labis ay maaaring maghalo ang i-paste.
Hakbang 3. Hayaan ang paglangoy ng pantog na pantog na kumulo sa 140 ° F (60 ° C)
I-on ang stovetop upang simulan ang pag-init ng i-paste. Panatilihing pare-pareho ang temperatura, dahil ang sobrang pag-init ng i-paste ay maaaring makapinsala sa pagkakapare-pareho nito. Gumamit ng isang thermometer upang subaybayan ang temperatura ng tubig, suriin ito bawat ilang minuto kung kinakailangan.
Panatilihin ang isang baso ng malamig na tubig sa kamay upang palamig ang tubig sa ilalim na bahagi ng dobleng boiler kung kinakailangan
Hakbang 4. Pukawin ang paglangoy ng pantog na pantog sa loob ng 45 minuto
Gamitin ang iyong thermometer o isang kutsara upang pukawin ang i-paste sa loob ng 45 minuto. Magpatuloy sa pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang i-paste at gawing gatas na kulay puti ang tubig.
Dapat mong pukawin ang paglangoy ng pantog na pantog nang tuloy-tuloy sa buong 45 minuto
Bahagi 3 ng 3: Pagsala at Pagpatuyo ng Isinglass
Hakbang 1. I-filter ang isinglass na pandikit sa pamamagitan ng isang nylon stocking
Maglagay ng stocking ng naylon sa tuktok ng lalagyan ng baso at ibuhos dito ang isinglass na pandikit. Dapat na mahuli ng stocking ang anumang mga natitirang hindi pagkakapare-pareho at makakatulong na makinis ang pandikit.
Kung wala kang stocking ng nylon, maaari kang gumamit ng isang cheesecloth o isang filter ng kape bilang isang kahalili
Hakbang 2. Ibuhos ang pandikit sa isang non-stick mylar sheet
Ilagay ang mylar sheet sa isang patag na ibabaw kung saan maaari itong manatili sa loob ng 1-2 araw na hindi nagagambala. Ikalat ang pandikit sa mylar sheet gamit ang isang kutsara o spatula upang maiwasan ang mga lugar ng pooling na mas matagal upang matuyo.
- Bilang isang kahalili, maaari mo ring ibuhos ang kola ng isinglass sa maliit, kahit na mga tuldok. Aalisin nito ang pangangailangan na i-cut ang sheet sa paglaon.
- Bagaman tradisyonal ang isang mylar sheet, maaari mo ring ikalat ang isinglass sa isang polyester plastic sheet bilang kahalili.
Hakbang 3. Hayaang matuyo ang isinglass sa loob ng 12-24 na oras
Depende sa temperatura ng kuwarto, ang pagpapatayo ng isinglass ay dapat tumagal sa pagitan ng 12-24 na oras. Iwanan ang isinglass na hindi nagagambala habang ito ay dries upang maiwasan ang pinsala o mahawahan ito.
Mag-set up ng isang plastic na takip sa isinglass upang mapanatili itong malayo sa alikabok at mga impurities
Hakbang 4. Gupitin ang pinatuyong isinglass
Ang Isinglass ay mas madaling maiimbak kung i-cut mo ito sa mga piraso sa halip na isang malaking sheet. Ang mga piraso ng isinglass ay dapat na isang sukat na maliit para sa lahat ng mga ito upang magkasya sa iyong lalagyan ng imbakan.
Hakbang 5. Itago ang isinglass sa isang lalagyan ng airtight
Ang Isinglass ay panatilihing pinakamahusay kung mahigpit na selyadong sa isang cool, dry na kapaligiran tulad ng isang pantry o aparador. Iwanan ang isinglass sa pag-iimbak hanggang handa ka nang gamitin ito. Kung naimbak nang tama, ang isinglass ay maaaring manatili ng hanggang sa maraming taon.
Tradisyonal na ginagamit ang Isinglass para sa paglilinaw ng mga inuming nakalalasing, pagpapanumbalik ng sining, at pag-iingat ng pergamino
Mga Tip
- Ang paghahanda ng isinglass ay dapat tumagal ng humigit-kumulang na 3 araw. Magplano nang maaga upang matiyak na mayroon kang isinglass kapag kailangan mo ito.
- Kung wala kang oras upang maghanda ng isinglass, maaari mo rin itong bilhin sa isang handa na form.
