Ang mga dandelion ay kilala sa kanilang maliliwanag na dilaw na mga bulaklak, madilim na berdeng mga dahon, at mga puffball na kumakalat ng binhi na gusto ng mga bata na iputok! Habang ang mga ito ay higit na itinuturing na mga damo, ang mga dandelion ay maaaring makuha at magamit sa maraming paraan, at maaaring magkaroon ng ilang mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga dandelion ay nakakain mula sa ugat hanggang sa bulaklak, at ang mga tao ay madalas na ginagamit ang mga ito sa halamang gamot upang gamutin ang mga kondisyon ng atay, mga duct ng apdo, at gallbladder, pati na rin para sa mga menor de edad na problema tulad ng pamamaga at hindi pagkatunaw ng pagkain. Simulan ang lumalagong mga dandelion sa iyong hardin o sa mga kaldero upang matiyak na palagi kang may isang suplay ng mga kapaki-pakinabang na halaman na ito!
Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagtanim ng Mga Binhi ng Dandelion
Hakbang 1. Ipunin o bumili ng ilang mga binhi
Ang mga dandelion ay nagiging ligaw at madali mong aani ang kanilang mga binhi kapag ang halaman ay nasa yugto ng binhi. Ito ay kapag ang tuktok ng halaman ay mukhang isang puffball. Ang bawat isa sa mga maliliit na hibla na hibla ay may nakalakip na binhi dito, upang makokolekta mo ang mga ito sa isang bag o iba pang maliit na lalagyan at maiuwi sila para itanim. Kung mas gusto mong bumili ng mga buto ng dandelion, pagkatapos suriin ang iyong lokal na sentro ng hardin o maghanap ng mga binhi sa online.
Ang mga ligaw na dandelion greens ay maaaring magkaroon ng mapait na lasa, habang ang mga nilinang dandelion na gulay ay hindi magiging mapait
Hakbang 2. Pumili ng isang maaraw na lokasyon upang mapalago ang iyong mga dandelion
Ang mga Dandelion ay pinakamahusay na gumagawa kapag mayroon silang buong sikat ng araw para sa isang malaking bahagi ng araw, kaya pumili ng isang maaraw na lokasyon sa iyong hardin o plano na ilagay ang mga poted dandelion sa isang maaraw na bintana. Subukan ang paglabas sa iyong bakuran ng ilang beses sa buong araw upang saklawin ang sunniest na lugar.
- Halimbawa, maaari kang lumabas sa labas ng 8 am, 12 pm, at 4 pm at tandaan kung nasaan ang araw sa pamamagitan ng paglalagay ng ilang mga bato sa mga gilid ng kung saan ang araw ay sumisikat.
- Kung higit sa lahat ay gumagamit ka ng mga dandelion para sa kanilang mga dahon, pagkatapos ay ang paglaki ng mga ito sa bahagyang lilim ay isang mas mahusay na pagpipilian. Makakatulong ito upang mabawasan ang kapaitan ng mga dahon at ang bilang ng mga bulaklak na ginagawa nito.
Hakbang 3. Maghasik ng mga binhi para sa mga bulaklak o mga gulay
Ang binhi ng dandelion ay kailangang 6 pulgada (15 cm) ang layo para sa mga bulaklak at 2 hanggang 3 pulgada (5.1 hanggang 7.6 cm) na hiwalay para sa mga gulay. Ang mga bulaklak ay mangangailangan ng mas maraming silid kaysa sa mga baby dandelion greens dahil magkakaroon sila ng mas malalim na mga ugat. Sukatin ang distansya sa pagitan ng iyong mga binhi upang matiyak na magkakaroon sila ng maraming silid.
- Iwanan ang takip ng mga binhi kung nagtatanim ka sa loob ng bahay.
- Hindi mo kakailanganing mag-alala tungkol sa mga binhi na tinatangay. Ang mga Dandelion ay pinakamahusay na gumagawa sa isang mababaw na kama.
- Huwag itanim ang iyong mga dandelion sa isang lugar na may mahinang paagusan o isang mahigpit na nakabalot na lupa, tulad ng luwad.
- Gumamit ng isang tinidor sa hardin upang paluwagin ang lupa bago ka magtanim kung mahigpit itong naka-pack. Gumamit ng maluwag na naka-pack na lupa ng pag-pot na may dagdag na compost bilang lumalaking daluyan.
Hakbang 4. Regular na ibubuhos ang mga dandelion
Ang mga Dandelion ay nangangailangan ng maraming tubig upang umunlad, kaya planong pailigin sila nang regular. Gayunpaman, huwag masyadong painom ang mga ito. Sapat lang ang tubig upang maging mamasa-masa ang pakiramdam ng lupa. Suriin ang lupa sa pamamagitan ng pagsundot ng iyong daliri dito minsan bawat 2 hanggang 3 araw. Kung ang lupa ay nararamdaman na basa-basa, kung gayon hindi pa nila kailangan ng tubig. Kung ito ay nararamdaman na tuyo, pagkatapos ay bigyan sila ng tubig.
Paraan 2 ng 3: Pag-aani ng mga Dandelion
Hakbang 1. Gupitin ang mga dahon malapit sa base ng halaman
Gumamit ng isang matalim na pares ng gunting sa hardin upang mahilo ang mga dahon palayo sa base ng halaman. Gupitin ang maraming mga indibidwal na dahon kung kinakailangan o gupitin ang buong rosette ng mga gulay mula sa ugat. Maaari mo ring iwanan ang mas maliit na mga dahon upang magpatuloy sa paglaki kung nais.
Maaari mong anihin ang mga berde ng dandelion kapag sila ay maliit para sa pinakahinahong lasa, o maghintay hanggang sa mas malaki ang mga ito kung mas gusto mo ang isang mapait na lasa
Hakbang 2. Gupitin ang mga bulaklak nang bukas pa lamang
Kung napabayaang masyadong mahaba, ang mga bulaklak ng dandelion ay babaguhin sa pamamahagi ng binhi ng mga puffball. Nangangahulugan ito na maaari kang mapunta sa isang infestation ng dandelions sa halip na isang kontroladong pag-crop ng mga ito. Upang maiwasang mangyari ito, gupitin ang mga bulaklak na dandelion pagkatapos na mamulaklak. Gumamit ng isang pares ng matalim na gunting sa hardin upang gupitin ang mga bulaklak sa base ng tangkay malapit sa mga dahon.
Maaari mong kunin ang bulaklak mula sa tangkay pagkatapos ng pag-aani at itapon ang mga tangkay
Hakbang 3. Maghukay ng mga ugat pagkatapos mamukadkad ang mga bulaklak
Ang mga ugat ng dandelion ay dapat na sapat na malaki upang mag-ani pagkatapos ng pamumulaklak ng mga bulaklak, ngunit maaari mo ring anihin ang mga ugat ng dandelion na nawala sa binhi. Upang anihin ang mga ugat, magpasok ng isang spade ng hardin sa lupa mga 4 hanggang 6 pulgada (10 hanggang 15 cm) mula sa base ng dandelion. Humukay sa paligid ng dandelion upang paluwagin ang dumi at gawing mas madali itong hilahin, at pagkatapos ay hilahin ang ugat ng dandelion mula sa lupa.
- Maaari kang makakuha ng mas bata na mga ugat ng dandelion nang hindi naghuhukay dahil may posibilidad silang maging mababaw kaysa sa mga may edad.
- Ang mga dandelion ay mga perennial sa karamihan ng mga klima. Iwanan ang halaman sa lugar kung nais mong ibalik ito bawat taon.
Paraan 3 ng 3: Paggamit ng Dandelions
Hakbang 1. Magdagdag ng sariwang mga dandelion greens sa mga salad, smoothies, at mga pritong pinggan
Ang mga bata, maliliit na dandelion greens, na kilala rin bilang mga baby dandelion greens, ay banayad ang lasa, kaya't mahusay sila sa mga salad at smoothies. Gayunpaman, ang mga mature dandelion greens (mas malalaki) ay masasarap kung pipilahin mo sila sa iba pang mga sangkap at panimpla, dahil maaari silang magkaroon ng isang mapait na lasa.
Subukang igisa ang mga dandelion greens na may mga sibuyas at bawang at kaunting langis ng oliba para sa isang malusog na ulam ng veggie
Hakbang 2. Gumamit ng mga bagong bulaklak ng dandelion upang gumawa ng serbesa, alak, at halaya
Kung nais mong gumawa ng iyong sariling serbesa o alak, maghanap ng mga recipe para sa serbesa o alak na gawa sa mga dandelion. Maaari mo ring gamitin ang mga bulaklak upang makagawa ng isang jelly na maaari mong ikalat sa toast.
Maaari mo ring iprito ang mga bulaklak ng dandelion para sa isang masarap na meryenda
Hakbang 3. Patuyuin ang mga ugat ng dandelion at gamitin ang mga ito para sa tsaa
Ang mga ugat ng dandelion ay madalas na ginagamit upang gumawa ng tsaa. Patuyuin ang mga ugat gamit ang isang dehydrator ng pagkain o sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa araw sa isang baking sheet. Pagkatapos, i-chop ang mga ugat hanggang sa 0.25 sa (0.64 cm) na mga piraso at iimbak ang mga ito sa isang garapon na baso.
